立秋已过,进入末伏,此时,天气也会渐渐转凉,迎来真正的秋季!
秋季,天气干燥,此时,要做好“防秋燥”的工作。
防秋燥,多喝点茶饮,是简单有效的方式之一。
煮水吃茶,恬淡平和,能品茶趣,能防疾病,润喉肠、益寿延年。
李时珍在《本草纲目》上有记载:"诸药为各病之药,茶为万病之药。"
所以,秋季,多喝点茶饮,不仅可以润燥,还有诸多的养生功效!
秋干燥,饮茶水,送你一份“喝茶表”,照着喝,效果加倍,更健康
表一:茶饮种类
一提起喝茶,很多人,想到的就是绿茶、红茶,其实,茶饮的种类,远不止这些。
茶饮,大致可以分为三类:
第一类:传统茶
也就是大家所熟知的红茶,绿茶,白茶等,这类传统的茶饮。
这也是中国的传统茶文化,有着悠久的历史,比如说,绿茶。
绿茶,是中国的国饮,是联合国推荐的六大健康饮品之首。
绿茶,是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。
绿茶中的这些天然营养成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。
所以,经常喝点绿茶,对于防癌、抗衰老,有很大的好处。
第二类:花茶
花茶,一般是用植物的花,或其果实,泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。
饮用植物的花,称之为花茶,如玫瑰花茶、菊花茶等。
饮用植物的果实,称之为花果茶,如:无花果、罗汉果等。
花茶,味道芳香,并具有养生疗效,是当今主流的健康饮品。
女人最经典的饮品是花,所以,古人有“上品饮茶,极品饮花”之说。
而现代亦有“男人品茶,女人饮花”之词。
第三类:草药茶
草药茶,一般是用“药食同源”的小植物,做成茶,泡水代茶饮。
草药茶,将茶与药,完美的结合,不仅可以品茗茶香,更有养生之效,对人体健康有诸多益处。
草药茶,更适合一些特定人群来饮用,如抽烟者,喝酒者,三高者等,不同的草药茶饮,有着不同的养生功效。
表二:喝茶时间
早上9点,喝花茶
早茶,适合早饭后9点到10点饮用,最宜选花茶,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用。
鲜花的浓郁,和新茶的清香,能够芳香醒脑,对一天精神都有提升作用。
注意:失眠人群不适合饮用花茶;过敏体质的人也不宜喝花茶。
下午1点,喝绿茶、草药茶
午茶,在午饭或午觉后,1点到3点饮用最好。
适宜可以选择绿茶,或者是草药茶,都有很好的养生效果!
绿茶,保留了鲜叶的天然物质,这些天然营养成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。
草药茶,在午后泡上一杯,代茶饮,可促排毒,有助于机体健康。
晚上6点,喝红茶
晚茶,适合晚饭后6点到7点喝,有降血脂、助消化的功效。
适宜选择红茶,发酵茶的咖啡因含量低,对睡眠影响小。
寒性体质的人,可以多喝红茶,它温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。
表三:喝茶禁忌
1、忌喝浓茶
记住“过犹不及”,不论哪一种茶,都不宜喝的太浓!
传统茶叶中富含草酸,常喝浓茶,容易引起肾结石,并且会加重肾的负担从而伤肾。
此外,浓茶会导致体内缺钙,易诱发骨中钙质流失,引起骨质疏松症。
所以,茶饮虽好,切不可“太浓”哦,否则不养生反伤身!
2、忌喝烫茶
饮茶的温度,宜在60℃以下,如果,超过62℃,并且长期饮用这样温度的茶水,对人的咽喉、食管和胃,会有较强的刺激,从而引起食管炎以及胃部疾病。
3、忌早起空腹饮茶
早起后,空腹饮茶,容易引起“茶醉”,严重者,可发生肌肉颤抖,心率紊乱,甚至惊厥、抽搐,这是中枢神经系统发出的危险信号,应当立即送医院抢救。
最后,分享几种,适合初秋时节饮用的茶饮
1、红茶
红茶,是发酵茶,比较温和,适合秋冬饮用。
并且,秋冬,阳气减弱,泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。
红茶甘温,可养人体阳气,且汤色胭红,能给人以温暖感觉,并且能增强人体的抗寒能力。
2、茉莉花茶
茉莉花,是常见的一种花,味道清香,芳香醒脑,安定情绪、振奋精神。
茉莉花,主温脾胃,有化湿和中、理气解郁之效,常用于脾胃湿浊不化、少食脘闷、腹泻和下痢腹痛等症。
所以,秋季脾胃不适者,可以用茉莉花泡水,可以帮助改善。
3、蒲公英根红茶
蒲公英,是“药食两用”的小植物,很多人会用其泡水喝,尤其是蒲公英根,养生效果更佳。
但是,在秋季,最好选择将蒲公英根按照红茶发酵工艺处理,做成蒲公英根红茶,这样,可以减低蒲公英的寒性,更适合秋季饮用。
蒲公英有“天然抗生素”之称,可以去火消炎,可以预防秋季上火,对抗各种慢性炎症,如嗓子发炎、咽炎、扁桃体炎等,均有效。
蒲公英,入肝、胃,二经,可保肝利胆,养胃促消化,擅长排肝毒,降肝火,祛胃热,缓解胃炎、胃溃疡等,对杀灭幽门螺旋杆菌亦有效。
所以,秋季,用蒲公英根红茶泡水喝,对于人体健康,也十分有益。
4、紫苏茶
紫苏叶,是一味很好的中草药,在初秋时节,用其泡水代茶饮,可防暑降温,预防感冒。
紫苏,性辛、温,入肺、脾经,可发汗解表,生气宽中,健脾祛湿、防暑降温,预防风寒感冒。
用紫苏叶泡水喝,可以防感冒,还可以防暑开胃,是初秋时节,不错的代茶饮。
5、玉竹茶
玉竹,是“药食两用”的小植物,《神农本草经》《本草纲目》皆将其列为上品。
玉竹,味甘多脂,质柔而润,是一味养阴生津的良药,可润肺止咳,改善咽干舌燥,并且,可以生津止渴,提高免疫力。
秋季,用玉竹泡水,可以很好的润燥,对抗秋燥,有益健康。
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