“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”
明天,9月23日9点54分1秒,是秋分。
秋分,一是秋季90天的中分点;二是阳光直射赤道,之后,阳光直射南移,北半球昼短夜长。
秋分后,我国白天逐渐变短,昼夜变长,且昼夜温差逐渐加大,一天比一天冷,逐渐步入深秋季节。
秋分后降温快,使得秋收、秋耕、秋种开始“大忙”。
1,秋祭月
古人云“春祭日,秋祭月”。民间的祭月习俗因地而异。
北京祭月有一个特别的风俗,“男不拜月”。
杭州谓祭月为“斋月宫”。广东祭月是祭拜一位木雕的凤冠霞帔月亮神像。
2,吃秋菜
“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一种野苋菜,又称为“秋碧蒿”。
逢秋分那天,上山采摘秋菜,采回的秋菜一般与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”,以祈求家宅安宁,身壮力健。
3,送秋牛
秋分时节,挨家送秋牛图,送图者会说些秋耕和吉祥不违农时的话,见啥说啥,随口而出,却句句有韵动听,俗称“说秋”,说得主人乐而给钱为止。
4,粘雀子嘴
秋分这天,按习俗,每家都要吃汤圆,将包心的汤圆用细竹叉扦着置于室外田边地坎,称为“粘雀子嘴”,以免雀子来破坏庄稼。
秋分,代表着已进入真正的秋季,天气干燥,气温下降,各种秋季疾病随之而来,饮食上,多吃些润燥的食物。
这个季节,早餐以喝粥为主。人在这个季节里,身体抵抗力会下降,早上吃粥能及时补充营养,健脾胃、补中气。
1,南瓜百合粥
食材:南瓜250克、鲜百合50克、粳米100克、冰糖适量
做法:将南瓜洗净去皮,切丁,鲜百合摘瓣洗净。将粳米洗净后煮熟,用文火熬熟,加入南瓜丁煮烂,再放入冰糖、百合,煮沸即可。
功效:
南瓜营养丰富,脂肪含量降低,易于消化、吸收,还有助于通便。
与百合搭配,有健脾、滋阴、润燥的作用。
2,山药糯米粥
食材:糯米50克、山药300克、白砂糖适量
做法:将糯米洗净,加水烧开,再用温火煮成粥。山药洗净去皮,切成丁状,待粥熟后,将其放入同煮,至山药熟透,加糖调味即可食用。
功效:
山药,性平,有健脾养胃、调理胃肠的作用。
3,银耳粥
食材:粳米250克、银耳15克
做法:将粳米洗净,加水烧开后,熬成粥。银耳洗净,待粥煮好后,放入其中。
功效:
银耳,是滋阴、润肺、生津的滋补佳品,有润肺止咳、益气补肾的作用。
“秋属金”、“金入肺”,“肺主气司呼吸,在志为忧”。秋悲,是秋季的“独有情怀”。多喝茶,补充水分,滋阴润肺,调节情志,助你秋冬少生病!
1,尾参桔梗茶:润肺、止咳
将尾参、桔梗、蒲公英根、菊苣根 四者搭配在一起,制成代茶饮,每天热水冲泡,有润肺、止咳的作用。
尾参,味甘,性平、微温,入五脏,有“补益五脏,滋养气血、平补而润,兼除风热,滋阴润肺,生津止渴”之功效,可改善肺阴虚所致的干咳少痰、咽干舌燥的作用。
桔梗,入肺经,有宣肺,利咽,祛痰,排脓的作用,能很好的改善咳嗽痰多、咽喉肿痛等症状。
菊苣根,有利尿排毒作用,还可增强免疫力,保护肝脏解毒,改善血液循环。
蒲公英,有“天然抗生素”之美誉,具有广谱抗菌作用,对消除口腔炎症有不错的效果,是“八大金刚”之一。
四者搭配在一起,有润肺、生津、止咳的作用,非常适合秋季饮用。
2,桂圆莲子茶:养心、安神
将桂圆肉干、莲子、红枣 三者搭配在一起,制成代茶饮,每天热水冲泡,有补益心脾、补血安神的作用。
桂圆肉干,性温,归心、脾经,可有补益心脾、养血安神和美容养颜等功效。
莲子,性平,归心、脾、肾经,有补脾健胃、益肾固精、养心安神和增进食欲的功效。
红枣,性温,搭配在一起,有补中益气、宁心安神、补血调经和美容养颜的作用。
三者搭配在一起,有养心、安神的作用,适合心烦失眠者饮用。
第一件:多吃“清润”食物
“一场秋雨一场寒”。秋分前后,气温骤降,空气干燥,很容易出现鼻干、咽干、咽痒、皮肤干燥、呼吸道疾病等。
秋分时节的“燥邪”属于“凉燥”,所以,饮食上,多吃些“清润”食物。
如,百合、荸荠、莲藕、秋梨、萝卜、红薯、蜂蜜等。
萝卜,性凉,入肺、胃经,有消积滞、化痰热、下气贯中、解毒等功效。
萝卜还含有较多水分、维生素C,及钙、磷、碳水化合物等,还有木质素、胆碱、甘酶、淀粉酶等有益成分。
俗话说“秋后萝卜赛人参”,萝卜对调理脾胃的作用效果很好。
第二件:适当添加衣物、被褥
正所谓“春捂秋冻”,秋分后,昼夜温差大,适当添加衣物,以使人体抗御寒冷。
但,儿童、老年人、体质较差的人,对冷较敏感,要注意衣物的增减,早晚多穿些,避免受凉感冒。
夜晚凉,应添加被褥,以免寒气侵入体内,诱发新病,加重旧病。
睡觉姿势有讲究:
“侧身屈膝而卧,可使精气不散。”
侧卧,以右侧弓形卧位多,“卧如弓”,这一姿势能让脊柱自然形成弓形,四肢容易自由变动,且全身肌肉可得到充分放松,利于身体健康。
提醒:
高血压者,宜加枕平卧,枕头一般高15厘米左右。
脑血栓者,宜仰卧,因侧卧会加大血流障碍,易导致血栓再发。
胃溃疡者,宜左侧卧,因右侧卧会大大增加胃部流向食管的酸性液体的回流量,引起胃部灼痛。
第三件:以平缓运动为主
秋高气爽,是锻炼身体的好季节,但因人体阴精阳气正处于收敛阶段,所以,运动量不宜过大,避免出汗太多,损耗阳气。
运动,以平缓项目为主,如慢跑、太极拳等。
教你3个小动作,秋季养生更顺利!
1,揉“四心”
“四心”指两个脚心、两个手心。
按揉四心,有助于使干燥的皮肤得到缓解,同时也能防秋燥、秋湿。
做法:
将枇杷果弄碎、菊花碾碎,把两者揉在一起,放在手心里揉动,再放到脚心里揉动,左手揉右脚,右手揉左脚。
2,平甩手
平甩手,是传统甩手操中最为经典的动作,坚持每天练习平甩手,调动全身肌肉,可达到加速气血循环,全身通畅的效果。
做法:
①双脚与肩同宽,平行站立,呼吸自然。
②双手举至胸前,与地面平行,掌心朝下。将手像钟摆似的自然往后甩,甩到哪里算哪里,保持放松。
③再利用惯性,把手甩回胸前。双手轻松打直,保持平行,五指微微舒展。
④甩到第5下,手往后甩的同时双膝微微下蹲,轻松的上下弹动两次。
⑤每回至少甩10分钟(约五百下),一日甩三回。
练完之后,为自己来一杯温开水,更有助于全身气血循环、稳定气机。
3,按鱼际穴
鱼际穴,属于肺经,位于第1掌骨中点桡侧,赤白肉际处。
中医认为,鱼际穴化肺经水湿,散发脾土之热,可缓解呼吸系统疾病,如感冒、支气管炎、肺炎、咽炎等。
做法:
按摩时,可用另一只手的大拇指在鱼际穴附近上下推动,或双手鱼际穴相互敲击,至掌侧发热即可。
一般每天1-2次,大约10分钟左右。
久病体虚及患慢性病者,可适当增加按摩次数,按摩时,力度适中,不要急于求成。
第四件:食蟹别过量
秋分后第二天就是中秋佳节,这时,正值螃蟹盛行在市场上。
但,螃蟹属于海鲜,性寒,虽有营养,但不宜过量食用。也不能与柿子、梨等寒性水果一起食用。
提醒:
吃螃蟹时,一定要去掉蟹的腮、胃、心、肠等脏器。
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