提到“肠癌”，一般是指大肠癌，包括直肠癌和结肠癌，而小肠癌的发病率较小。
早期肠癌的症状非常隐匿，容易与其他肠道疾病相混淆，如肠炎、痔疮等，所以，临床上，大多数人确诊肠癌时，已发展到中晚期。
35岁的于冰（化名）是一名大龄剩女，性格比较强，可以说是一名事业很成功的女性。但成功的背后需要付出很大的代价，这一点只有她自己知道。
最近半年，于冰总是出现腹痛、腹泻的情况，赶上周末去医院检查过，医生说，可能是压力太大，导致的肠道内神经紊乱，而出现腹痛、腹泻的情况。
医生建议，她平时多休息一下。于冰了解后，只是点了点头，回到工作上，依旧是那个女强人。
一个月、两个月……过去后，于冰发现自己的体重减轻了很多，这一点反而让她感觉很欣喜，平时偏爱吃肉，能瘦下来，是很开心的。
直到有一天，于冰腹痛的厉害，连着上厕所几次，还是缓解不了，就到医院急诊了。
到了医院，医生经初步检查，建议于冰办理住院，需要进一步检查一下。
经过一系列检查后，最终确诊为肠癌，且到了中晚期，手术后，即便进行化疗，5年内的治愈率也是比较低的。
为何她会得肠癌呢？
原来，于冰属于“肉食动物”，典型的无肉不欢型，加上她平时的工作压力很大，而吃些肉能缓解她的情绪。所以，她很少吃菜，平时吃肉更多一些。
提醒：这种“肉”，平时吃太多，小心肠道癌变！
就是加工肉类，经过腌渍、发酵、烟熏及其他工艺增加风味或延长存储的肉类，主要包括热狗（熏肠）、火腿、香肠腊肠、盐腌牛肉、干肉、牛肉干、罐装肉、肉类配料等。
一项研究报告指出，每天吃50克加工肉类，会使患结直肠癌的风险提高18％。
一方面，肉类本身富含蛋白质，长期食用肉类，会使粗纤维摄入不足，导致肠道内毒素滞留在体内时间更长，刺激肠道粘膜，从而损伤肠道。
另一方面，经过加工的肉类，会添加盐、食品添加剂、防腐剂等，进入体内，会增加肠道的损伤，增加疾病的发生。
1，烧烤
肉类在碳熏后，会产生多环芳香烃，具有一定的致癌性，会诱发胃癌、肠癌的发生。
偶尔吃一次，还是可以的，但不能总吃。
2，麻辣烫
很多商家为了节省成本，在选择原料时，可能会选用一些用福尔马林发泡过的，能定形、防腐。
但，食用这样的食物后，容易引起咽部、口腔、食管、胃、肠道等不适，若长期食用，可能会增加癌变的可能。
此外，麻辣烫在加工过程中，会食用多次煮沸过的水，那样也会产生有害重金属，不利于身体健康。
3，油炸食物
油炸食物经过高温油炸处理后，会产生一种丙烯酸的物质，具有一定的致癌性。
此外，经过油炸后的食物，会带有大量的饱和脂肪，进入体内，会破坏肠道内菌群环境，同时会诱发肥胖。
当脂肪刺激胆汁分泌后，其胆盐与脂肪酸经肠道内厌氧菌的作用下，可形成致癌因子，从而增加大肠癌的发生。
第一：多补充粗纤维
粗纤维，又称膳食纤维，是人体七大营养素之一，被称为“没有营养”的营养素。
膳食纤维，是一种唯一不被人体吸收的营养素，经过肠道后，能促进废物排出。
生活中，多补充粗纤维，能改善肠道健康，预防和改善便秘。
多吃些全谷类食物（燕麦片、玉米等）、新鲜蔬菜（芹菜、韭菜等）、新鲜水果（火龙果、苹果等）。
第二：多喝水
平时多喝水，能补充体液，还有促进粪便排出的作用。
平时喝水时，放些小植物，用黄兰菊根茶泡水喝，对改善肠道健康，更有帮助。
黄兰菊根，是一种药食两用的植物，对改善肠道内环境，有很好的帮助。
现代研究表明，黄兰菊根含一种成分菊粉，是一种可溶性膳食纤维，对保护肠道，调节肠道内环境平衡，改善肠炎有一定帮助。
还有研究显示，其提取物可促进有益菌的数量，抑制有害菌生长，从而改善肠道内微环境。
此外，黄兰菊根还能清肠排毒，改善脂质代谢，促进肠道蠕动，减少粪便在肠道内停留的时间，利于粪便排出，增加排便量，预防和改善便秘。
长期用黄兰菊根泡水喝，利于维持肠道的菌群平衡，增强身体的抵抗力，减少肠道内有害物质的产生与积累，保护肠道健康。
第三：多运动
平时养成运动的习惯，利于提高免疫力，还可促进胃肠道的蠕动功能，从而减少肠道疾病的发生。
久坐，是现代越来越多人的日常，但缺乏运动，容易导致内脏调节神经功能下降，对胃肠道的调节失常，影响肠道健康。
建议，平时做些有氧运动，如慢跑、快走等，还可用手按揉小腹部，促进肠道蠕动。
第四：重视检查
肠癌若能早期发现，对治疗有着重要的意义。
早期肠癌 5年生存率80%以上，中期5年 生存率为70%，晚期 则少至50%。
若近期出现腹痛、腹泻与便秘交替、便血等，最好去检查一下肠镜。
对患有家族肠癌、肠息肉患者，更应重视筛查。
第五：乐观情绪
保持拥有乐观的情绪，利于身体健康。
而坏情绪，容易导致肠癌的发生。
坏情绪容易出现抑郁、厌食，若长时间饮食上，营养摄入不均衡，容易导致免疫力下降，从而增加肠道疾病的发生。
平时，不管遇到什么事，多用良好的心态去面对，不仅利于身体健康，对心理健康也有帮助。
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