血管清道夫:卷心菜

俗话讲，人跟血管同寿，就说明血管健康，关系到每个人地寿命长短。邪气多人以为，只有到老了辰光，才为阿拉血管操心。乃勿晓得，血管斑块变大，从30岁后头就加速了。

再加上现代人活得越来越吃力、吃得越来越勿健康、运动越来越少，勿知勿觉中加速了血管衰老和损坏。

随着年纪增大，血液中地垃圾，逐渐沉积到血液当中，久而久之，血管会硬化老化，并且有一眼脱落地斑块，会形成血栓，像一个"勿定时炸弹"堆积了阿拉身体里。

搿么，又有啥个办法能消灭迭个"勿定时炸弹"呢？只要是买汰烧侪认得，啊是日常生活中大家经常吃地一种家常菜：卷心菜。

大家可千万勿要小看迭种块把一斤地卷心菜，伊是一级血管"清道夫"，经常食用能清理血液垃圾。

卷心菜了世界卫生组织推荐最佳食物中排名第三，和其它蔬菜勿同是有90%成份为水，迭个水分跟白开水勿同地是：卷心菜里厢迭种水分里厢富含有水溶性维生素C。

卷心菜含有丰富膳食纤维、胡萝卜素，可以降胆固醇、帮助血压更加稳定，防止动脉粥样硬化。卷心菜是动脉硬化病人、肥胖者地辅助食疗菜品。所以，卷心菜就是一级血管地"清道夫"。

卷心菜最好用手撕，而勿用刀切用手把叶片全部拆散，去脱大地梗子，耐心地撕成大约3公分见方地块。

迭能样子，每个叶片能够充分地受热，互相遮盖还有恰如其分地保温效应，炒出来才会软硬适度，获得最佳口感。

切记：清炒卷心菜过程，勿要炒太久，以免吃起来干，防止各种营养素流失。

清炒卷心菜

食材：

卷心菜8两、大料1颗、干辣椒1个、葱花少许。

做法：

1.手撕卷心菜备用。

2.油热后，放入大料，辣椒爆锅。

3.倒入卷心菜翻炒，放入盐调味即可。

清炒卷心菜有清除血液垃圾地作用，经常食用能延年益寿。

卷心菜好处啊蛮多，下头例举几条：

调节血糖：

对于生有糖尿毛病地人群，可以每天适量食用卷心菜，因为伊含有铬，对于血糖控制具有一定作用。

消炎：

卷心菜含有植物杀菌素，具有抑制细菌滋生功效，从而起到杀菌、消炎作用。

防衰老：

卷心菜中含有丰富维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总地维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有邪气强地抗氧化作用和抗衰老功效。

提高肝功能：

维生素U可以对人体蛋白质合成起到促进作用，从而分解肝脏内多余脂肪，提高肝脏功能，而卷心菜中就含有迭种维生素。

稳定血压：

卷心菜中含有一种硫配糖体物质，可以清除血液中垃圾，使血液流得更通畅，迭能样子对于血压稳定起到促进作用。

养胃：

中医认为，甘蓝味甘、性平、无毒，入胃、两肾经。卷心菜中含有大量维生素B1、B2、C、U、纤维素、碳水化合物和各种矿物质，其中维生素U对胃溃疡和12指肠溃疡病变搿搭具有修复作用。

卷心菜啊称为天然"养胃菜"，勿仅能预防胃溃疡、保护并修复胃黏膜，还可以保持胃部细胞正常功能，降低病变地几率。

清理血液垃圾邪气简单，只需要块把一斤地卷心菜就可以。经常食用卷心菜，血管清爽人安康，介简单实用好物事，记得乃要常炒着吃。