人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌！
没错， 生活中我们自身也有体会，一顿不吃可能就会出现心慌、头晕，低血糖症状。
但显示生活中，还有一大部分人，尤其是上班族，早中随便吃，晚上时间相对宽松就放纵自我，大吃大喝。
甚至一些爱美、减肥党干脆省掉晚餐，硬生生的扛饿。
晚饭大吃大喝或晚饭不吃都是两个病态的极端，为什么这样说？
最近网传一则“晚餐决定体重和寿命”的文章着实让不少人慌了神，但其中并不是没有道理。
我们从几个方面分析：
一、晚饭时间要选好
想要长寿，晚饭的时间是有讲究的，总是吃的太晚会影响消化，使肠胃的负担加重，从而影响了睡眠。
想要保持健康的身体，建议吃晚饭的时间应该选择在晚上6~8点之间，这样在睡觉之前有充分的时间使晚饭摄入的食物得到消化。
有人可能会因为加班等特殊原因无法保证吃晚饭的时间，但还是建议大家尽量抽出时间适当吃一些食物填充胃，避免胃部的过度饥饿。
二、晚饭不要吃太多
俗话说“早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少”，这是有道理的。
晚饭过饱，蛋白质无法充分被消化，这时会被肠道中的细菌把残留分解成有害物质，侵蚀倡导，久而久之就会引发大肠癌。
当然，晚上暴饮暴食对身体就更不利了，暴饮暴食带来的后果严重者出现休克，甚至猝死。
三、晚饭营养要合理，避免吃荤
身体的营养需求基本上都是通过食物来获取的，每一顿饭的营养合理才确保机体吸收到位，因此，晚饭的营养一定要合理，不能只追求“要吃好”。
据相关数据显示，晚饭吃荤的人要比吃素的人血脂高3~4倍。
而高血脂又是冠心病、高血压的诱因。
说了这么多，晚饭如何吃健康相信大家都清楚了。
那“过午不食”，硬饿着减肥，变瘦是不是对身体健康更有利？
事实并不是如此，“过午不食”最后减掉的可能不是你的肉，而是健康。
长期不吃晚饭首先带来的就是抵抗力下降，你要知道我们身体正常的细胞也是需要养分的。
人体处于饥饿是，身体细胞因为缺少能量处于“萎缩”状态，这样它拿什么去吞噬体内的有害细胞呢？
其次，长期不吃晚饭，还会引发胃溃疡、胃炎、低血糖。
有减肥党经常晚餐以水果代替，但最后能否达到减肥的效果，这要看水果的热量。
不了解的减肥党只听说晚餐以水果为主，所以各种水果拼盘，水果沙拉，说实话这些吃进肚子里可能比出两碗饭产生的热量都高。
最后没有减肥成功，反而增肥明显。
会吃晚饭才能让自己的身体更加健康，而健康是长寿的前提，因此是否能够长寿，就看你会不会吃晚餐了
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