炒花生米时，到底用不用油？很多人都不知道，怪不得不好吃

对于很多人来说，小吃已经成为了生活的一部分，在无聊时，吃点可口的小吃是再好不过的了。花生米就是我们生活中很常见的一种小吃，花生米酥脆好吃，深受大家的喜爱。

炒花生米时，到底用不用油？很多人都不知道，怪不得不好吃。炒花生米时，要记得在锅里放点油就去，这样炒出来的花生才会更酥脆。很多人都忽略了这一步，所以做出来的花生米都不好吃。

小编今天给大家介绍的就是美味炒花生的做法，大家一起来看看吧。

炒花生

By 小七飞飞

配料：

花生 适量、花生油 适量、精盐 适量

步骤1.生花生

步骤2.锅中放油

步骤3.倒入花生，加盐翻炒

步骤4.\n听到有响声了，以后转小火，继续翻炒一下就可以出锅了

烹饪小贴士：

1.花生果衣中含有油脂，多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病有止血的作用，对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。

2.花生果实中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。花生果实中的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。