每日一食 | 凉拌糖醋黄瓜片，清淡爽口酸酸甜甜

春天到了

开始想吃些清淡爽口

酸酸甜甜的凉拌菜了

今天就来介绍凉拌糖醋黄瓜片的做法吧

 凉拌糖醋黄瓜片 

用料

黄瓜 1根、盐 适量、糖 适量、米醋 适量、香油 少许

做法

①.黄瓜切片。

②.将切好片的黄瓜拌上盐，腌制片刻（约10分钟）。

③.待黄瓜片腌制出水后戴上手套用力捏，把黄瓜片剩余的水分清掉。

④.最后加入糖、米醋、香油拌匀即可。

小贴士

①.黄瓜片越薄越好，这样腌制后的黄瓜片容易将水清掉。

②.糖和醋的比例根据个人口味，拌的时候可以尝一下。

③.醋建议用米醋，味道最好了~

参考热量