上周，一位江西南丰的果农跟农场君哭诉：果农蜜橘大丰收，五六毛一斤没人收，上千万斤还没卖掉四分之一！今年他家的蜜橘丰收了，有五六万斤，他们整个村子今年有上千万斤的产量，但果农没日没夜的采收，现在卖出去的还不到四分之一，而且价格低到没朋友！
加上天气打霜，树顶上的桔子都被打坏了，卖相好的能卖一块多，差的只有五六毛。眼看着一年收成就要打水漂了，果农心里那叫一个急啊！
打霜把部分蜜桔都打坏了
一边是果农的南丰蜜桔大丰收，鲜果却卖不上价，一边却有人仅靠柑橘皮，就实现年1000万利润！到底是怎么回事呢？
在重庆忠县拔山镇芋荷村，有一位农业废弃物处理专家叫刘厚平。几年前一次回乡探亲，发现家乡公路沿线到处都是丢弃的柑橘和皮渣，对环境造成很大的破坏。30年前毕业于山东大学化学分析专业的他，凭着多年所学的知识与经验，却把曾经令人头大的柑橘皮渣，加工成有机肥再返还于橘农，用于柑橘栽培。
柑橘皮渣
重庆忠县，那是一个全县有22万人都在从事与柑橘相关产业的县城，每年有30万亩柑橘要被用于加工。在柑橘加工产业有这样一句话：“一半柑橘一半渣”，也就是说，一个柑橘被加工后会产生一半的皮渣，所以，每年忠县因加工产生的柑橘皮渣就高达3万吨，对当时的果农和环境造成很大的困扰。
柑橘皮渣
2014年，刘厚平在芋荷村成立了一家公司，专门对橘渣变成有机肥产品进行研发、生产实验，经过三四年的反复实验，现在已经研发出了有机肥、生物有机肥料、复合微生物肥料等“全营养”肥料，还申请了多项专利。
如今，公司每年能处理10万吨柑橘皮渣，配套处理约5万吨牲畜粪便，可生产8万吨左右有机肥，产值可达6500万元，实现利润1000万元。同时，按每亩柑橘施用300公斤有机肥算，全县30万亩柑橘果园每年需用肥9万吨，现在可少用近3万吨化肥。
加工成有机肥的柑橘皮渣
同样是皮渣，在有的人眼中只能是被掩埋的垃圾，在有的人眼中却可以变废为宝，还发展出农业循环经济项目。所以，干农业，除了有一身农技管理好农作物，还要有善于思考的头脑，才能可持续的发展中国农业。
眼下，南丰蜜桔也在大丰收，全县蜜橘种植面积已达70万亩，年产量15亿公斤，果农现在是有产品却卖不上价，即使是用来深加工，鲜果量也实在太大了，总不能最后都变成皮渣有机肥吧，果农可伤不起，如果有意向的客商，还请多多帮助果农销售一下鲜果吧。
作者：小蜗牛
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