告诉家里做饭的人，大雪吃这些才健康！

小雪节气过后将迎来大雪节气，

2015年12月7日大雪将至，

雪的意思是天气更冷，

降雪的可能性比小雪时更大了，

到了该节令除了多添衣物保暖外，

养生饮食调养也重要。

大雪节气是一年当中最寒冷时候,

也是阴气盛的时候,

这时候老人应该多注意养生,

这是一年当中补阴最好时机。

有时候太过于寒冷，

厚厚的棉衣也阻挡不住寒冷的侵袭，

所以要食用些补充热量的食物。

那么大雪节气养生吃什么呢?

广东人爱喝汤，能煲一手靓汤的非广东人莫属。

今天给大家介绍两款

由金华佗中医体验馆的老中医调制的

很适合在大雪这个节气进补的汤。

喝好，补好，才能到最好！

健脾利湿汤

【材料】茯苓、陈皮、白扁豆、薏米、党参、白术、炙甘草。

【功效】健脾利湿；

【食用方法】需自备500g瘦肉/猪骨/鱼，肉材飞水与洗净的汤料一起放入汤煲内，再加入2片生姜，加大约3L—3.5L清水（约10—12碗），大火煮沸后小火煲100—120分钟，加入少许食盐调味，即可食用。

【注意事项】；

1.孕妇饮用需将薏米拿出。

2.炖制含有药材的食物最好使用砂锅或是陶锅。沙参麦冬养阴汤

【材料】枸杞、北沙参、、生地、麦冬、玉竹、百合。

【功效】清肺润燥，养阴生津。

【煲制方法】需自备500g鸡肉/鸡脚/猪脚，将肉材（鸡鸭类需去皮）飞水及汤料包清洗干净，将汤料装入汤料袋连同肉类选材一起放入汤煲内，加入2片生姜，加3L-3.5L清水（约10-12碗），大火煮沸后小火煲100-120分钟，加入少许食盐调味，即可食用。

【注意事项】；

1.痰湿体质慎用。

2.炖制含有药材的食物最好使用砂锅或是陶锅。