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生活本草の五指毛桃| 吴医生
五指毛桃

五指毛桃

五指毛桃果实长的像枇杷,又称五指枇杷;还名“五爪龙”。叶子为五片。也有一片、三片、七片的,三片多见。真正的五指毛桃是清润的,有淡淡的椰香。

作用
功效

  五指毛桃可强壮筯骨,特别是对慢性支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。慢性支气管炎者,可用五指毛桃加牛大力、千斤拔,土茯苓煲汤。生孩子后若奶水不够,可用五指毛桃煲汤。五指毛桃还有一个别名:“五指牛奶”,因其有奶香味,同时有通奶的作用。(另外民间还有一种大飞扬草,又名乳汁草,也具有通乳作用。)五指毛桃加花生、猪脚、赤小豆、无花果、木瓜煲汤,同时灸少泽、膻中、乳根、天池等穴位,通乳效果很好。

“五指毛桃”
  始载于清朝《生草药性备要》,味甘,性平,药材主产于广东、广西海南等地。湖南瑶族、广西壮族用的也比较多。北方没有见过。选购五指毛桃,一是看色泽,一般以棕黄色为佳,但野生环境生长的由于土质不同色泽也有区别;二是挑质地和产地;三是闻味道,没有硫磺味。
  其根部入药,全年均可以采收,但春天三月份之前和秋天时采摘更好,根部的气很足。洗净后切片、晒干。五指毛桃非常容易发霉,必须充分晾干,经过特别处理。
医药作用

  祛风除湿、去瘀消肿、健脾补肺、舒筋活络等之效,主治风湿痿痹、脾虚浮肿、腰腿痛、食少无力、肺虚咳嗽、带下、瘰疬、脾虚浮肿、经闭、产后无乳及跌打损伤等症状

  有些老人家由于严重风湿,加上缺少锻炼,引起肌肉萎缩,麻痹无力,可用五指毛桃。

  脸部浮肿,多是由于脾虚引起的,因为阳明经的问题主要反应在脸上;而腿部浮肿主要是由肾经引起的。不同的浮肿与不同内脏相关


食疗方法
五指毛桃猪骨(鸡肉)汤

材料:猪骨(鸡肉)、胡萝卜、淮山、蜜枣

做法猪骨(鸡肉)飞水后冲洗干净血沫;胡萝卜、淮山削皮切片;五指毛桃用水泡透,用小刷子刷洗干净;有痔疮者加无花果;睡眠不好者加茯苓、龙眼肉、莲子全部材料放进汤锅,加入大约10碗清水,大火煲至水开后转慢火煲1-1.5个小时。放盐调味即可。这款药膳汤适合这个季节(金运不及)。5月21日之前最好多喝,预防肺部问题。
五指毛桃煲银耳

材料:银耳、百合、五指毛桃、麦冬

做法:全部材料放进汤锅,煲45分钟-1小时
功效:皮肤干燥者可用,可用银耳、百合、五指毛桃、麦冬10克煲汤,滋肺阴。湿气重者加赤小豆。


泽正【野生五指毛桃汤】
【主要成分】野生五指毛桃、百合、莲子、茯苓等。
【功效】健脾化湿,行气化痰,舒筋活络,提高免疫力。可用于肺结核咳嗽,慢性支气管炎,风湿性关节炎,腰腿疼,脾虚浮肿,病后盗汗等。
【适用人群】脾胃虚弱、气虚体虚、痰湿、易感冒等亚健康体质人群。
【食用方法】可用此汤包加入排骨或鸡肉、羊肉炖汤。

  具有这么多功效的五指毛桃,味道甘甜,气味芳香,真乃强身一大美食。

  用五指毛桃来煲汤,最吸引人的地方是,用它煲出的汤有一股淡淡的椰香味,味道非常的独特。 客家人把五指毛桃 称为‘广东人参’。此汤尤其适用于阳虚、气虚体质之人。因为气虚的人饮食不宜太凉,亦不能大补,五指毛桃汤非常适宜。

泽正田园里的五指毛桃

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五指毛桃的
实用食疗方
1.胃病食疗方:五指毛桃汤一包加无花果十个、百合十克、田七十克、大枣十个、党参十克煲汤服。
2.失眠食疗方:五指毛桃汤一包加莲子、百合、浮小麦、桂圆肉各二十五克煲汤服。
3.胆肾结石的辅助食疗方:五指毛桃汤一包加薏米、核桃仁各一两煲汤服。
4.产后通奶食疗方:五指毛桃汤一包加无花果十个、花生二十克、鲜木瓜一个、王不留行十克、通草十克、赤小豆三十克、红枣十个煲汤喝,连服三至五天。
5.重症肌无力和腰肌劳损的食疗方:五指毛桃汤一包加牛大力、千斤拔、大枣各一两煲汤喝。
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