【韓國旅遊 濟州島旅遊】韓國美食：濟州黑豬料理<禦塺>

 

 

大家好！過年期間有沒有好好的享受壹番美食呢？如果想品嘗異國風味的美食，那麽請跟著韓國濟州島旅遊來壹起尋找美食路線吧！韓國濟州島具有代表性的美食-黑豬肉！濟州島黑豬肉和昨天介紹的馬肉是壹對名不虛傳的濟州美食，其中豬肉是濟州島代表性的鄉土料理，下面就爲介紹壹家韓國濟州正宗黑豬肉美食店鋪！

 

 

 

韓國濟州島連洞有家名叫“禦塺，黑豬”的美食店鋪，很多觀光遊客看了這篇博文之後都很感興趣，不光吸引了外國遊客的到來，也是濟州島本地居民長去的壹家美食店！

 

 

上圖是這家店的黑豬肉菜單，能吃到五花肉、前排肉、脖子肉等黑豬身上的各個部位的肉塊，價格600g爲35,000韓幣，很愛吃肉的男生有福了！

 

 

不喜歡吃所有種類的可以選擇性的吃，想吃濟州黑豬肉哪個部位就吃哪個。
 

 

 

黑豬肉上桌之前先上了幾份小菜，這是必不可少的，很久沒吃濟州烤黑豬肉了，順便叫了瓶覆盆子酒喝！^^

 

 

黑豬肉放到烤盤上之後，撒了點鹽，飽滿的肉塊，看上去就跟壹般的豬肉很不同。
 

 

烤肉的時候需要多翻翻，這樣保證肉熟味香。

 

 

看到豬肉皮上的黑豬毛了嗎？這就證明了這是真的黑豬肉，來韓國濟州島享受黑豬肉美食時，從這裏就可以確認您吃的是不是正宗的黑豬肉美食了！

 

 

 

烤黑豬肉終于熟了，光看照片就讓人垂涎欲滴！^^

 

 

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看到照片上小鐵碗裏的湯了嗎？這可是只有在濟州島才能看到哦，正是鳀魚辣椒大蒜調料醬，從以前開始黑豬肉就是沾這個調料吃的，味道很奇特新鮮哦！^^

 

 

品嘗了濟州島美食“禦塺，黑豬”後，順便拿了張這家店美食店的名片回來！來韓國濟州島旅遊時，方便尋找綠線哦！^^

禦塺，黑豬
地址: 濟州市 連洞 256-9號
TEL: [phone]
H.P: 010-3596-1213