素食推荐：溜豆腐(图)

2015年08月24日 10:43  菩萨在线  我有话说(5人参与) 收藏本文     

溜豆腐

　　原料：豆腐一块半，豌豆胡萝卜丁少许；

　　姜丝、味素、花椒水，酱油，白糖各少许。

　　做法：

　　（1）把豆腐切成小方丁用开水烫一下；

　　（2）锅内放油、姜丝、呛一下锅，放味素、花椒水，酱油，白糖。加少量的水

　　（3）烧开以后，用淀粉勾汁，下入豆腐滑一下即可。

文章关键词： 豆腐 素食 护生

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