素食推荐：桂圆大枣红豆汤

桂圆大枣红豆汤

　　原料：红豆、桂圆、大枣

　　制作方法：

　　1.红豆用清水洗净，浸泡2小时备用；

　　2.桂圆去壳留肉备用；

　　3.泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸；

　　4.加入桂圆，再次沸腾后，转文火煲60分钟；

　　5.等汤稍稍凉了，可以调进半勺蜂蜜一起喝，味道会更清甜。(可不加)