牛肉可谓是中华的美食了,不管是在任何地方,都能见到与牛相关的美食,什么牛杂呀、牛柳呀、牛排呀牛肉、肥牛呀等等,数不胜数,今天大白就为朋友们带来一道简单的家常美食菜——牛肉炒豆角,嫩滑入味,好吃到不行,超级下饭哦!
接下来大白为大家带来这道美食的做法,
首先我们准备食材:牛肉、长豆角、植物油、酱油、盐、葱花、淀粉、料酒;
第一步,对牛肉进行清洗切丝,加入淀粉、盐、料酒进行去腥入味,腌制10分钟;
第二步,长豆角清洗干净,切成寸段庄;
第三步,起锅热油,倒入肉丝,加葱花转大火,将肉丝炒至变色;
第四步,倒入一点酱油进行调色;
第五步,将豆角倒入锅中后翻炒均匀,加入热水转小火,焖几分钟;
第六步,焖到自己喜欢的熟度时即可加入少许盐;
最后翻炒均匀即可出锅装盘。
简简单单的一道家常菜,让你吃出家的感觉。超级下饭哦!
美食烹饪小贴士:一定要多煮饭哦,处理牛肉的时候也可加入一点姜丝进行去腥!
亲爱的小伙伴们,你们学会了吗?
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