霜糖山楂球的做法步骤

食材：

山楂果 1000克/白糖 两大勺 /白米醋 一汤勺

▼1、山楂果用盐水清洗干净，捞起沥干水

▼2、锅里加一大勺清水，白糖下锅，比例是一大勺糖一勺水，把糖熬至完全融化，水分蒸发并起泡，滴几滴白醋下锅，就可以关火了，因为加了米醋白糖会迅速结晶

▼3、然后放山楂果下锅拌均匀，让每一个山楂均匀的裹上糖衣雪球就可以啦！冷却后食用口感更佳哟

【美味呈现】