立冬一过,已是冬天,愈发干燥和寒冷的空气很容易让我们出现身体不适。冬天是一年里生病的高发期,一着凉、风寒、上火,抵抗力不强的人或者小孩子就很容易出现咳嗽、咽喉不适等病症。
秋冬正是最适合养肺的季节,中国自古就有「寓医于食,药食同源」之说。药食同源就是既为药物,同时也是食物。这类食物能治病,更温和,能食养。
所以对于家中有小朋友或者成人出现咳嗽却没有很严重的情况下,不妨试试喵总接下来介绍的针对风热和风寒不同咳嗽的止咳食疗小妙方。
在介绍止咳润肺的食疗小妙方前,先跟大家说说在药食同源的食材中,哪些食物有助于养肺养咽,毕竟【养】比【治】更关键嘛,接下来大家就可以每天均衡的吃一点点啦!
梨有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
百合能补益心肺。有肺虚咳嗽、干咳无痰或者感受秋冬季节干燥而感冒咳嗽者,都适宜吃百合。
蜂蜜是一种清肺热,消炎止咳的很好的保健品。如果出现了咳嗽的症状,可以通过喝温的蜂蜜水来润肺止咳。另外,它除了能够帮助人们缓解咳嗽症状之外,还可以帮助人们消灭肺部的一些细菌。
银耳当中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸,加上银耳性平,对于阴虚火旺,无法承受温补食材的人群,常吃银耳可以起到平补的作用。银耳老少皆宜,是养肺润肺的食物。
介绍完食材,下面喵总要跟大家说一说,针对风寒和风热两种不同的咳嗽,有哪些止咳的食疗小秘方能够帮大家缓解不适。
▎针对热咳 ▎
热咳,是肺热所致,天气干燥,津液流失;或内生热火,痰热郁肺;或虚火旺盛,肺气上逆都有可能造成热咳。
热咳通常表现为痰色黄稠,不易咳出,咽干疼痛,口渴,常伴有发热、头痛、舌苔黄等症状。
【茅根甘蔗马蹄饮】
取茅根 4-5 根、马蹄(荸荠) 4 个去皮、五分之一的甘蔗切小块,放入炖锅中,加 600ml 清水,中火炖 1 个小时,服用汤和荸荠即可。
【川贝百合蒸雪梨】
将雪梨洗净,横向切开将梨核挖出,将川贝 3g 碾碎,百合 6 片,方冰糖 2 块,放入梨中,将切开的梨继续盖上,上锅蒸 20 分钟。
▎针对寒咳 ▎
寒咳,是身体受凉,风寒袭体,肺气失宣所所致。风寒咳嗽往往都伴随着感冒、鼻塞。俗话说就是冻着了!
寒咳通常表现为痰白色,而且较稀,鼻塞,流清鼻涕的表现,舌微红,苔白。
【花椒杏仁蒸雪梨】
将雪梨洗净,中间挖出一个小洞。放入杏仁8个碾碎,冰糖2块,花椒15粒,盖上梨盖,上锅蒸20分钟。
【蜂蜜萝卜姜汁饮】
白萝卜半颗切成丁,小块生姜擦成姜蓉,挤出姜汁备用,白萝卜放入锅中,倒入700ml清水,煮开后倒入酱汁,关火加入10ml蜂蜜,分多次将汤喝下。
最后还是要提醒大家,如果咳嗽比较严重,一定要及时去医院看医生!希望大家最好全部都吃的香,睡得好,一直别生病!
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