周总理拿过宴会菜单看了一会儿，突然拿起笔把里面的“白木耳”给划去了，这时，他的脸色突然拉下来说道:“这个东西不是我们可以吃的。”他们心里想着:“总理日夜为国事操劳，不分昼夜的工作，吃点”白木耳“都不可以吗?

其实，周总理看见如今的国情十分不稳定，情况不是很好，不想让这样铺张浪费。

周总理前往外地出差，到了饭店大家都准备去吃饭，总理始终强调着要和大家一样。餐品要根据人数来定，不要出现浪费情况。总理对自身向来要求十分简朴，对于自己的餐饮也是要求简单就好。菜系有一个梅干菜、臭豆腐再加一份青菜就已经足够了。总理的早餐也是较为固定，基本上都是以面包和豆浆为主，有些时候还会吃一碗蒸蛋。

周总理每日的人工作量都很大，而且经常会因为工作而忘记吃饭，很多时候都是要由工作人员提醒总理吃饭，就算如此，他在吃饭的同时，手里也是拿着文件在看，总理总是把时间运用到充足，不想浪费任何一段时间。

有些时候，总理都要忙到三更半夜，但即使忙到那个时间他也不愿意吃一点夜宵，总是想到能省下一些是一些。

每次总理出差所花费的各项费用都会详细的记录下，等出差回来后再用自己的钱补上，绝对不花任何公费。

1957年，周总理陪同苏联的领导人前往杭州去游玩景点，特意买了两斤茶叶送给他们。回来后，总理自己出钱把这笔公费给填补上，对他来说，这是他以自己的名义送出去的礼物，不可以算再公费里，强调一定要自己出钱，是多少钱就填补上多少，一 分一亳都不能差。周总理的体恤百姓，公私分明的精神，蠃得了无数人民的信赖与爱戴，中国人民为有如此这般的总理而骄傲与敬佩!
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我是@古今历史风声，一位被历史所感染的零零后大学生，每日都将更新历史名人事迹。
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