把鸡蛋放白酒里泡一泡，10个人9个都需要，快提醒家里人还不迟

大家好，这里是So趣生活，咸鸭蛋、咸鸡蛋是很多人都非常喜爱的食物，今天我来教大家在家自己就能腌制出非常健康又美味的咸鸡蛋，方法非常简单，快跟我一起来看一下吧！

1、准备一盆水，把鸡蛋放进水里。

2、然后把鸡蛋清洗干净，洗干净腌制过程中脏污不会跑进鸡蛋里。

3、洗干净后把鸡蛋擦干净，放进碗里。

4、接着往鸡蛋上倒白酒，记得要没过鸡蛋，用白酒泡上十分钟，能加速腌制速度。

5、然后往盘子里倒食盐，把鸡蛋直接拿出来放盐里滚一圈，让鸡蛋裹满食盐。

6、准备一个塑料袋，把裹满盐的鸡蛋放进塑料袋里。把袋子扎紧放上一星期。一个星期后就能够吃到鲜美的咸鸡蛋了。