医学专家经常说：「防病重于治病」
媒体公布调查数据「亚健康已经成为都市杀手」
广告一直告诉我们「孝敬爸妈，脑白金」
……
保健食品「高烧」缘于健康忧虑，养生保健已经进入全民总动员时代。补钙，补血，壮阳，补复合维生素……
双十一「买买买」，你的购物车里「躺」了多少保健食品？
保健食品不要乱吃
「多吃补品，有病治病，无病强身。」这种观念大错特错。
保健食品是食品的一个种类，但适用于特定人群食用，不以治疗疾病为目的，不能代替其他食物（要坚持正常饮食）。
简言之，所有保健品都不能治病，而且有其特定的适宜人群，并非广泛适用。
（点击查看大图）
哪些人需要补充保健食品？
只有某些特殊状态下的人或病人，他们由于营养吸收少、营养消耗或者丢失过多，一般饮食很难满足其需求，才会考虑使用营养补充剂。
常见的有以下 10 类人群：
1. 维生素或矿物质被用于满足营养素需要或治疗目的。
2. 准备怀孕的女性
需要每天补充 400 - 800 微克的叶酸，以降低胎儿出现某些严重先天性缺陷的危险性。
3. 孕期或哺乳期女性
需要增加某些营养，尤其是叶酸和铁；如果含钙食物摄入不丰富，也要补钙。
4. 更年期女性
为了减少骨骼中钙的流失，除了食用含钙丰富的食物，还可以适量服用钙补充剂。
5. 节食者（一天的热量摄入少于 1200 千卡）
由于过度控制饮食会导致食物中营养素含量不足，建议服用复合维生素及矿物质补充品。不过原则上，除非在医生监督下，否则不应选择热量非常低的饮食方案。
6. 素食者
如果日常饮食中几乎不摄入奶制品及动物食品，则需要额外补充钙、铁、维生素 B12 和维生素 D。
7. 新生儿
在生长发育快速阶段，维生素 D 常常不足。
8. 老年人和很少暴露于日光的成人
可能需要维生素 D 补充剂。此外建议 50 岁以上成人从来源丰富的食物或补充剂中摄取维生素 B12。
9. 营养吸收不良患者
有些人存在的健康问题，如消化或肝脏疾病会影响食欲，或者影响营养素的吸收、利用及排出；手术会提高对某些营养素的需求量；而一些药物如抗酸剂、抗生素、缓泻剂和利尿剂会干扰营养素的吸收。
10. 经常喝酒、抽烟，精神紧张、生活压力大的人
这类人不仅容易罹患某些疾病，应激条件下体内的养分也很容易流失。不过除了补充维生素、矿物质，根本之道还是要戒掉这些不良习惯。
保健食品的真[面目]
在我国，保健食品缺乏明确的定义，种类十分繁杂。根据原料，一般可以分为：
如硒、锌、锗等；
「吃什么补什么」在科学上也站不住脚。因为人吃下去的各种食物，其中的营养成分不过是蛋白质、碳水化合物（糖类）、脂肪、维生素、常量和微量的矿物质和纤维素等。
维生素和某些微量元素如碘、锌、硒虽是人体代谢所必需，但其需要量有限，并非多多益善。相反，长期大剂量服用不但无益，还可能引起毒副作用。
2013 年 12 月，美国 CDC 系统回顾了从 2005 年至 2013 年共达 27 个、总参与人数超过 40 万的研究，得出结论：没有证据示显吃维生素片能降低任何死亡率，也不能预防心血管疾病。
益生菌被宣称为增进健康、防治疾病的一大类保健品。实际上，益生菌要发挥作用，得满足三个条件：首先，需要特定菌种；其次，得保证有足够数量，假如一次吃不到超过一亿个活菌且在一段时间里持续摄取，一般很难对健康起什么作用；第三，必须保证有足够量的活菌能到达大肠。益生菌类保健品根本做不到以上三点。
以下保健食品不要再买了
被「神化」的水煮驴皮，只是熬制工序多了几分神秘。从营养学上说，驴皮无法满足人体对氨基酸的需求，并非良好的蛋白质来源，是一种劣质蛋白。如果感觉吃着很灵，也那只是安慰剂效应。
燕窝的蛋白质含量很高，达 49.8%，但没有所谓滋补的特别成分；且因其产量有限，产品造假很多。
传统的补品，但药酒本身的成分复杂，含有多种中药及其他物质，里面的具体成分无法得知，各种成分也会相互产生作用。这样很有可能影响到肝肾代谢，甚至是全身脏器功能。
以下商品不要再盲目买了
已被证实，并没有发现单个维生素或微量元素或某种联合，具有防治癌症的效果。
复合维生素
哈佛大学发现，没有营养缺陷的老年人来说，服用复合维生素没有任何预防认知能力下降的作用。
微量元素
盲目补，可能变成毒素。
含有以下「奇效」的保健食品坚决不要买
那些号称能够「溶解血栓」，「治愈中风」，「根治糖尿病」的保健食品全都是夸大宣传，混淆了保健品和药品的概念，非常不靠谱。
宣称有壮阳功能的保健食品就果断不要买啦！早在 2014 年 9 月 CFDA 已明确提醒消费者：不要购买声称壮阳功能的保健食品。
（点击查看大图）
如需购买，要注意
「国食健字」是由国家食品药品监督管理总局（CFDA）批准生产的保健品通过字号，正规保健品的包装盒上一定会有这四字标识，还会有一个相应批号。只要登录国家食品药品监督管理局官网，输入「国食健字号」，真伪一目了然。
责任编辑「善诊」
联系客服
