发布时间:2009年11月05日 来源: (福建美食网)作者: (fjccc.com)
调料名称:-奶油迷迭香酱汁
用途:
原料:
用法:
制作方法:
备注:材料:
鱼高汤100ml,奶油50克,动物性奶油60ml,白酒40ml,柠檬汁2汤匙,西芹碎1汤匙,青葱碎1汤匙,迷迭香1茶匙,玉米粉1茶匙,糖少许,白胡椒粉少许
做法:
1、玉米粉先与水调开。
2、用奶油炒香青葱碎,加入鱼高汤和其他材料煮滚,用玉米粉水勾芡即可。
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