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小米这样吃,最是滋阴润燥
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2023.03.30 北京

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米是我们常见的谷类食物,而小米的营养价值更是丰富,很多人都喜欢用它来煮粥,这样不仅方便,还容易吸收!
胃口不好时,来碗小米粥最合适不过,春季天气干燥,人也容易燥热,给大家推荐一碗既养胃又滋阴润燥的小米粥~
银耳南瓜小米粥
原料:
银耳1小朵,南瓜100g、小米50g、枸杞3g、冰糖适量
做法:1、银耳提前泡发,剪碎;
2、南瓜去皮切小块;
3、小米淘洗干净,浸泡半小时;
4、银耳先入锅,加足量水,炖煮20分钟;
5、倒入南瓜、小米,继续煮30分钟;
6、最后下枸杞,再煮几分钟即可。
南瓜香甜软糯,健脾养胃;小米建中和胃补虚损;银耳味甘,性平,能够强精补肾、润肺生津、滋阴清热,正适合这个时候。

谷莱多黄小米,来自山西沁州黄镇核心产区,无农药无化肥种植,口感醇香米油厚,老人小孩都可以放心食用~

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