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67款私房水果蛋糕图鉴!原来这样放水果,她们的蛋糕才好卖

水果+奶油堪称蛋糕的黄金组合了

但现在而言,一般的款式已经不吸引人

所以国外的私房主拼命推新

紧跟节日热点,卖得果然不错


比如刚刚过去的圣诞节

用简单的水果,也能玩出圣诞意味~


简单的草莓+圣诞老人装饰

精致可爱~



就算是这么鲜艳的红色抹面

也能加上几颗暗红的覆盆子

层次依然能拉开!


如果水果太红无法区分色相层次,

那就撒满糖粉,立马变成一座小雪山!


所以,在圣诞蛋糕造型上

水果也发挥着很要重要的角色

有了水果,颜值就一定上升


橙色的橙子,红色的覆盆子,还有一些黄色的樱桃小番茄,这样装饰让她们的蛋糕变得精致可爱~



现在我们来看看其他圣诞款

是怎么运用水果来装饰的~


除了这些迎合节日的蛋糕,

日常的私房订单上,

她们是这样做水果蛋糕的~


花是少不了的



也少不了将水果围起来


马卡龙+水果可以卖特别贵


真正的水果蛋糕

就要勇于堆满水果给你


看到这满满的水果

这妥妥的料足

谁还会想贵的事?


虽然看着像是乱推

但细心看你便会发现

每个水果的位置都经过精心的设计



井然有序,非常漂亮!



这么多水果看着都想吃啊

你的水果蛋糕是怎样摆的?


  



课程推荐 / 

4种抹面手法 +淡奶油打发


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