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「学术」苏作工艺中明式家具的用材及特性

摘 要:明式家具可以说是我们汉族家具中的代表,它装饰精细,雕饰细腻,极具汉民族传统文化的气质和神韵,而它的生产又以苏州及其周边地区制作的家具最为大家所认可,人们公认这里制作的家具是明式家具的代表,所以明式家具也称为“苏式家具”。苏式家具主要采用的是黄花梨、紫檀、铁力木、鸡翅木、瘿木等优质硬木,那么这些木料按其价值来分主要可以分为五大类。

关键词:苏式家具;用料;红木

明式家具作为古代传统的家具具有独特的魅力,它是指自明代中期以来,能工巧匠们用紫檀木、杞梓木、花梨木等木料制作的硬木家具,它造型优美,选材考究,制作精良,因而被后人称为明式家具。

明式家具的品

王世襄先生在《明式家具的品》和《明式家具的病》两篇文章中全面分析了明式家具的五大风格特点:(1)简练、淳朴、厚拙、凝重、雄伟、圆浑、沉穆;(2)浓华、文绮、妍秀;(3)劲挺、柔婉;(4)空棂、玲珑;(5)典雅、清新。

明式家具可以说是我们汉族家具中的代表,它装饰精细,雕饰细腻,极具汉民族传统文化的气质和神韵,而它的生产又以苏州及其周边地区制作的家具最为大家所认可,人们公认这里制作的家具是明式家具的代表,所以明式家具也称为“苏式家具”。

苏作明式家具造型韵雅,而选材又十分考究,历来为世人所称赞,关于苏作家具的形成特点、地域特性等等在此不一一赘述,今天我们专门来具体了解下它们的详细用料。

苏式家具和明式家具差不多,主要采用的是黄花梨、紫檀、铁力木、鸡翅木、瘿木等优质硬木,上品的苏式家具所用木料为黄花梨,因此今天我们若见到明式黄花梨家具,则大可断言其为苏式之作。我们知道,在历来的中国古典红木家具的用材中,明代家具的代表是黄花梨,清代宫廷家具的代表是紫檀、江南园林家具的代表则是红酸枝,到民国时期海派家具的代表是红酸枝和草花梨。那么这些木料究竟是如何划分的呢,其实这些都可以统称为“红木”,具体起来,此类豆科、紫檀属的植物可以分为两科五属八类三十三种,红木是指这五属八类木料的心材,即树木的中心、没有生长细胞的部分,其大多产于东南亚、非洲,我们广东与云南地区培育栽培和引种栽培。

那么这些用料按其价值来分,大概可以分为哪些呢?我们依次可以把它们划分为:“黄、紫、红、白、草”五类。黄就是黄花梨,也叫降香黄檀,这个野生存量几乎已经枯竭;紫,就是紫檀,也叫檀香紫檀,它的野生存量极少;红就是大红酸枝,或是交趾黄檀;白为白酸枝或是奥氏黄檀;草,是草花梨或是大果紫檀,后三中的野生存量都很少。这五种红木,都来自于中国古代红木的传统来源地东南亚和南亚。而现今市场上产自非洲和南美洲的红木,从历史渊源和文化价值角度来讲,就要不及上述这些了。下面就具体来说说。

海南黄花梨

印度紫檀

第一类的海南黄花梨和印度紫檀,这里主要指的是中国的海南黄花梨和印度紫檀。但是花梨木的这两类木材基本已绝版,只有在拍卖收藏市场或许能见到他们的身影。中国海南黄花梨的幼树直径目前只有四到五公分的样子,要成材的话估计要到几百年后了。

黑酸枝、乌纹木

第二类是黑酸枝、乌纹木,这是目前市场上所能见到的极品红木家具了。由于上面那个印度紫檀木已经绝迹,我们一般也把黑酸枝称为“紫檀木”。不过此类木料数量非常之少。另外市场上出现的非洲紫檀木,一些专家却并不认同它的价值,因为非洲紫檀木家具的成器时间短,也没有传世作品,它的价值不为广大消费者所接受。

红酸枝

第三类是红酸枝,这就是我们传统意义上的老红木了,它是用东南亚地区的红酸枝木所制成,在其木料相同的情况下,制成家具的价值的高低取决于它的工艺和做工,即便如此,这类家具在市面上流传的也并不多见。至于其它酸枝木,比如东南亚的黄酸枝和白酸枝,以及市场认同度较低的如非洲南部、南美南部出产的红酸枝,这在市场上就比较多见了。

白酸枝

第四类是红檀和白酸枝。豆科类的红檀木以及南美、非洲地区出产的白酸枝,南美和非洲的普通酸枝木的整体品质要稍稍低于东南亚花梨木。鸡翅木市场上豆科类的红檀木家具,有的会被误认为'红酸枝',这是被一个“檀”字所误导,因为之前有了紫檀、黑檀,想当然的红檀就是接下来的等级了,其实“红檀”是一个包含品种很多的红木原材,在众多红木中,除紫檀、酸枝、花梨、鸡翅四大类外,生产于热带雨林的豆科类暗红微紫的硬木,都统称为红檀。因为红檀是一个现代名称,范围跨度比较大。不过,这些木纹流畅、色泽均称的红檀木家具也算的上是一种上品的红木家具了,其难点在于一般人难以识别。

非洲花梨木

第五类为南美、非洲花梨木,相对来说是最为低档的一类硬木了,在当前市场上我们把它们列入红木的范畴,用它制成的家具既有一般红木的特性,在价格方面也比较实在,因为这些南美、非洲的花梨木家具经久耐用,但是其特点在于它不具备传世收藏的价值。而实际上,我们也把南美和非洲的花梨木与传统意义上的红木家具区分开来,因为从严格意义上来讲,这些非洲花梨木并不属于正真的红木,非洲花梨木也叫亚花梨,其品质是次于花梨木的,只是在外观较为相似而已。这些便是目前苏式家具中大体所采用的几类主要木材用料了。

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