秋冬后，干货整体毛利率逐渐升高，陈列需做必要调整。腌腊制品登上陈列台面，且要加大陈列面积，营造春节前销售氛围的良好开端。干货类重点商品可在11月无节日的疲软期加深民生商品的刺激力度。
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休闲坚果
陈列时，同一品类的商品应采用多元化包装的呈现方式，可分为袋装，罐装，盒装等，满足不同消费需求。因干货易潮的特殊商品属性，它的量感陈列一定要借助假底。也可以利用纸箱等来烘托商品的地域特色。
腌腊制品
综合吊挂式，平铺式等多种方式陈列，这是腌制腊品首现商超的必要操作。腌腊制品也有一定的地域特色，常作为赠友礼品，此时，礼盒精装也不可忽略，这将是提升毛利空间的重要组合部分。
南北干货
当下季节滋补养生正当时，香菇，金钱菇、松茸、枸杞、黑木耳等都是顾客的最佳选择。这类散装商品大堆头陈列时，商品外形不规则，陈列不当会稍显凌乱，可采取某一特征规律渐进的方式，制造规律美感，如：色彩由深至浅，体积由大到小。
海产品
海产品的最佳陈列方式就是主题陈列，想要引人注目，道具来帮忙。海域特色的各类陈列形态，搭配麻布袋，竹篮，竹筐，将海产品的特征展示的淋漓尽致。
豆制品
豆皮、豆排、豆筋、米粉、红薯粉丝、苕粉丝等可堆头陈列或搭配其他商品分割堆头陈列。
调味品
调味品的陈列需搭配小包装，集中陈列，以满足各类人群的需求。
干货类商品的种类日渐丰富，广大消费者饮食结构也更加营养全面，加之秋尽冬来的季节特征，干货类又迎来新一轮的销售良机，即将为初冬商超的重要业绩增长做出良好的贡献。
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