食品药品安全百日行动活动总结

中**食品药品安全百日行动活动总结食品药品安全大整治百日行动开展以来,我办认真履行餐饮服务领域食品安全监管职责,强化落实食品安全责任,扎实开展各项餐饮服务领域食品安全专项整治活动,努力解决餐饮服务领域食品安全突出问题,严格检查餐饮服务领域违法违规经营行为,切实保障广大人民群众饮食安全,现将具体工作情况汇报如下:
  一、工作举措
  1、开展食品非法添加和滥用食品添加剂、“地沟油”、“病死（害）畜禽”、调味品等专项整治。开展集中治理整顿，坚决避免前整后乱、重复反弹的现象发生。
  2、开展饲料、农药、兽药专项整治。全面加强对农药、兽药和饲料生产经营企业的监管，严格执行许可准入，严厉打击在饮料中添加激素类药品和抗生素等禁用物质、制售假劣农药和兽药、违法生产经营国家明令禁止使用的农药、在农药和兽药中添加违禁物质等违法行为。以粮食、蔬菜、食用菌、水果、畜禽、水产品养殖场为重点，加强种植养殖环节质量安全监管，严厉查处使用禁用农药、兽药或其他违禁物质，超范围、超剂量使用农药、兽药，人药兽用、不执行休药期规定等违法行为。
  3、开展私屠滥宰和注水肉等违法违规行为专项整治。严格定点屠宰行为准入，加强定点屠宰企业资格证牌使用管理，规范屠宰检疫和肉品品质检验行为，落实“两证两章”制度，实行全流程同步检疫，严禁只收费不检疫的现象发生，严禁未经肉品品质检验或检验不合格肉...