夏日凉拌万能酱汁

在夏天，会更喜欢清爽但是味道又会比较浓郁开胃的菜，拌菜应该是夏天最适合孩子和大人的。而且拌蔬菜也保持了更多的营养价值，加上夏天的蔬菜种类很多，所以不妨多做一些有营养又清爽的各式拌菜、拌面，一定会让孩子不苦夏。

　　而拌菜的核心则是酱汁。调一碗秘制万能凉拌调味汁，无论拌菜、拌肉还是拌面，都能派上用场，那这个夏天会过得更清凉。

　　•夏日万能酱汁的基础调法

原料：芝麻酱1勺，花生酱1/2勺(也可以直接用芝麻花生的混合芝麻酱1.5勺)，香油1勺，生抽酱油1勺，醋2勺，蜂蜜1勺，盐1/2茶匙，水1~2勺

　　做法：将所有材料混合搅拌均匀即可。