山海万里只为你 / 元旦登上央视跨年晚会，家乡的这座宝藏古城再也藏不住了……

2022 / 01 / 02

文章来源 /  台州文旅  寻味星球   图 / 网络

整理编辑 / 田艺苗的田

今年央视跨年晚会大家都看了吗？

简直满屏都是台州元素：

石塘民宿、天台山、徐霞客……

尤其是主舞台身后的古街古城墙，

不正是我们熟悉的临海台州府城景区吗！

我的家乡

这座宝藏古城

终于藏不住了……

这一次，央视跨年晚会首次走出了央视演播大厅，将主舞台设在台州。为什么选在台州？

导演组透露，将主舞台设在台州，是因为台州温岭石塘是祖国内陆新千年第一缕曙光的照射地，希望能将象征光明与希望的美好祝愿传递给全国观众。另外，在台州临海，录制团队选取了台州府城兴善门广场，根据当地景观特点设计了以“启航”为主题，以具有千年历史的古城墙为背景，用LED灯箱勾连金属风帆，舞美设计方案以现代风格的风帆和船舵为创意形象，寓意今天的中国从深厚的历史中走来，穿越时空，启航新的百年征程。

还等什么

跟着跨年晚会

赶紧打卡台州府城吧

台

州

府

城

千载悠悠 府城文化

台州府城

历来为州、郡、路、府治所

至今已有2000多年历史

有台州府城墙、紫阳街、东湖、巾山

4个主要景区

其中，全国文物保护单位台州府城墙被列入中国世界文化遗产预备名单。紫阳古街入选中国历史文化名街，获中国人居环境范例奖。东湖为省重点文物保护单位。巾山为浙东“唐诗之路”终点，有四塔八寺，千佛塔为全国重点文物保护单位。

台州府城墙

台州府城墙，又称江南长城、江南八达岭，全长6000余米，现存5000余米，东起揽胜门，沿北固山山脊逶迤至烟霞阁，于山岩陡峭间直抵灵江东岸，延伸至巾山西麓，依山就势，俯视大江，尤以北部最峻。

台州府城墙始建于东晋，历史上曾多次拆毁、重建及修缮，元朝时期台州府城墙以其防御水患的重要功能免于拆除，清康熙五十一年（1712年）建瓮城，是一座具有军事防御与防洪双重功能的府城城墙。

2001年6月，台州府城墙被中华人民共和国国务院公布为全国重点文物保护单位；2012年11月，由台州府城墙等组成的“中国明清城墙”被列入《中国世界文化遗产预备名单》，曾被中国古建筑学家罗哲文先生赞誉为北京八达岭等处长城的“师范”和“蓝本”。

紫阳街

紫阳街是临海市第一古街，是千年古城的缩影，是历史文化名城的象征。这条古街曾于2012年被入选第四届十大“中国历史文化名街”，是继杭州清河坊以后，浙江第二条获此殊荣的古街。

街名紫阳街也是为了纪念南宗始祖张伯端，他号紫阳，生于北宋太平兴国八年(983)，卒于元丰五年(1082)，寿99岁，居住临海城关樱珠巷。张伯端著作《悟真篇》一书中，倡导以道教内丹为中心的儒释道三教合一的学说，与魏伯阳《参同契》并居道家正宗。

巾山塔群

2019年，国务院新闻办公布第八批全国重点文物保护单位，全国共762处，临海2处，其中就有巾山塔群。

巾山塔群位于浙江临海市区东南隅的巾山之间，该山高百余米，三面临街，南濒灵江，两峰耸立，中垂凹谷，形似蛤帻。山形东望如麒麟，西看似伏牛。峰顶双塔差肩屹立千年，称大小“文峰”。山腰建有南山殿塔，西有多宝塔，一砖一佛，共千语尊，又叫“千佛塔”，一山四塔，实属少见。山上古木参天，又寺院楼阁，古人摩崖题刻多处，素为一群游览之胜。

东湖

东湖位于临海古城，开凿于北宋年间，总面积为280亩，分为三大景区：湖东景区，湖心景区、后湖景区。

湖东景区由伊水山庄、荣兴堂、临海历史博物馆、东湖碑林组成；湖心景区由：湖心亭，半勾亭，骆临海祠，樵云阁、逢源亭、樵夫祠遗址组成；后湖景区由：琪水园、小鉴湖、海礁苑组成。

东湖仿佛镶嵌在古城中的一颗明珠，为古城又增添一抹靓色。

除了台州府城，临海的另一张代表名片就是美食小吃了。

麦饼、麦油脂、刀切头圆、麦姜圆、麦爿、麦臌、扁食、面皮、抝面...多达141种的小吃品类，从早到晚，一天四顿，一个月都吃不过来。

就连美食家陈晓卿都在这里“吃大了肚子”可想而知这一座小城有多吸引人。

@BIUBIU

1

清晨第一餐起

味蕾就开始享受之旅

@阿漫RFJM

对于临海人来说，这家店绝对是舌尖上的老味道，就连陈晓卿刚到台州，热情的网友都向他疯狂安利这家店。

麦饼的种类很齐全，蛋肉麦饼、猪肉麦饼、洋芋头麦饼、冷饭腌菜麦饼、砂糖麦饼...等等，每一种都香而松软，入口真的十分满足。

大众点评@三心姑娘爱叼叼

嵌糕，也是美食界扛把子之一，来到临海，自然得尝尝它到底有什么与众不同之处。

大众点评@三心姑娘爱叼叼

经过一下下捶打的年糕，软糯且有嚼劲，包裹上浸满汤汁的猪肉或香肠，再加上被炒得香脆可口的素菜，最后浇上一勺肉汁，十分满足！

大众点评@蛮蛮小公主

开在紫阳古街的早餐店铺，极具临海特色。蛋清羊尾、麦虾、槽羹、炒麻糍...应有尽有，就连本地人都会早起前来，吃一顿舒心又美味的早餐。

上图：大众点评@心悦成福

下图：大众点评@行人阿柯Ake

念念不忘的还要属麦油脂，刚刚出锅的它外皮软糯，入口又脆脆的，不得不说有被惊艳到。店内的另一个招牌是三鲜麦虾，满满一大碗：蛤蜊、海虾、青菜，汤底很鲜，麦虾也很有嚼劲，觉得清淡的话还可以加一点醋和辣椒哦~

紫阳双平麦虾

大众点评@麦子麦子酱

第一回听到麦虾的人，难免会对它产生误解。

其实麦虾不是虾，而是形似虾的粉浆，做法类似面疙瘩和刀削面，口感鲜滑味美，汤底浓稠，固定配料有鸡蛋丝、牛肉丝、香菇、萝卜丝等，口味有很多种牛肉、三鲜、腊肉芋头等等。

@大辉哥

做法看似很简单，味道却不一般。入口软硬适中，喝一口汤，开始没有所谓的惊艳，可回味却带有牛肉汤的鲜香。

味晨小吃・特色姜汤面

大众点评@Kristenz95

姜汤面，是台州人雷打不动的美食情结。因为出了台州地界，真难寻这碗奇异温和的香气里，又混带一丝甜辣后调的姜汤。

而来味道晨，你可以品尝到全姜茶，不掺姜汁的姜汤面。

大众点评@bobolove

面还没上桌，就已经被这馥郁的姜汤疗愈了，温温的辣，暖暖的鲜，说不出来的舒坦和畅热。

2

不能不吃的本地特色菜

一口就让人流连忘返

新荣记

@阿漫RFJM

江南荣庄

©系系

荣庄属于新荣记旗下的中端餐厅，整体的环境和气氛都有种江南庭院的感觉。

©系系

点菜方式就是台州常见的“看菜点菜”，就像是进入迷你版当地菜市场，所见即所得。

荣家小吃

@大众点评

新荣记系列的小吃馆，集临海特色美食于一体，和很多贵餐厅的下沉品牌相似，荣家小吃出品口味不差，但就是不太有市井小吃的那种烟火气味。

大众点评@沈菁菁菁菁瑶瑶瑶

荣家小吃的用料与味道让人赞不绝口，单凭店里的催菜声音就能证明一切！

白塔桥饭店

@阿漫RFJM

想品尝老派美食，那肯定首推老牌国营饭店白塔桥。它是紫阳街鼎鼎有名的老牌国营饭店。

白塔桥的蛋清羊尾，已经列入进中国菜谱名小吃。

大众点评@胡圆圆

除了蛋清羊尾，白塔桥还有不少特色菜也很值得。

蛎王抱蛋里有鸡蛋的嫩和海鲜的鲜；蹄筋炖的软糯Q弹，汤底鲜爽；水潺加了辣椒，辣味渗透进肉里，吸一口味蕾瞬间被激发。

3

走走逛逛紫阳街

吃吃吃吃吃到停不下来

陈记

紫阳街口的陈记，售卖的乌饭麻糍成为不少人念念不忘的味道，不过数量并不多，当天卖完即止。经常要赶了两回才买到，最好是午饭或者傍晚前去。

大众点评@一只小酒

糯叽叽星人一定不能错过，它口感甜、糯、软，而且添加了乌饭叶，所以也不会觉得腻，吃起来有一股淡淡的清香。

王天顺海苔饼

@阿漫RFJM

临海的大部分小吃都能在紫阳古街上找到，有着120多年历史的王天顺海苔饼几乎是必打卡的老店。

@李小园

海苔的香气非常浓郁，金黄的饼皮表面撒上白芝麻，咬第一口是酥脆，再细嚼几口海苔的香气充斥着整个口腔，味道真的赞

王阿姨梅花糕

临海的梅花糕虽名带“梅花”二字，却不是梅花制成，只因形似梅花而得名。新鲜出炉的梅花糕，顶部蓬松如花瓣，底部状似花托，几粒黑芝麻，则是花蕊，清晰可辨，非常形象。

趁热咬一小口，外皮酥脆，内陷绵软，甜度刚刚好，滑入喉咙口的刹那，幸福感爆棚。

昌好记

大众点评@卮言微微

如果你是一枚十足的糕点控，一定不要错过昌好记，它称得上是紫阳街的老字号。桌上摆满海苔饼与各种小食，黑板手写名称与价格，一瞬之间就激起儿时回忆。

大众点评@小念念ci温州

粉中带糯的桂花糕，红糖夹心的马蹄酥，酥脆香甜的羊角蹄与馒头干，每一款都是美味与手艺的交锋。

马蹄酥与海苔饼大不相同，它是以红糖为主，吃起来甜而不腻，巨香巨酥。

4

晚餐选择也很多样

恨不得向天再借三个胃

大人豆面碎

@阿漫RFJM

在台州，早餐和夜宵都离不开一碗“豆面碎”，它也是常见的台州特色小吃。

盛在碗里的豆面细长、光滑，韧度强。它这个“碎”是因为佐料的杂多和细碎，相比于台州的其他小吃，豆面碎确实是最“清清爽爽”的一道美味了。

入口柔而滑，十分的清爽可口，细嚼起来，却是那么的有韧性，味道在唇齿间停留，着实回味无穷。

@五月May

值得一提的是，豆面碎的汤称得上是一绝。你还可以根据自己的喜好添加配料，例如小肉丸、面结之类的，喝完立马暖心了

巾山园姜汁

巾山园姜汁是一家专注做姜汁调蛋、扁食特色小吃的老店。

姜汁核桃蛋看上去就很诱人，香味四溢，里面有核桃，鸡蛋，鲜肉末，浓郁的姜汁，而且价格实惠。

大众点评@Dearha

冬天来这么一碗暖暖的姜汁，整个人都暖起来了呢，别提有多舒服。

王辉排挡

大众点评@凌未了

白羊水豆腐红烧，配点肉末葱花，入味又下饭。豆腐也可以不用白水洋豆腐，就连不爱吃豆腐的同行朋友都吭哧吭哧开吃。

大众点评@KarmaQ

生炒鸡也是老板娘强烈推荐。茭白和鸡肉CP搭配，没有炒过的鸡肉丝毫不柴，茭白很爽口外层裹了满满一层的芡汁，也是必点下饭菜。

1月16日，

浙江沿海高速公路全线通车，

这意味着上海、杭州来往

宁波、台州、温州方便很多！

台州可不止临海这一处宝藏小城哦~

在这里，当一下导游，

邀请远方的朋友来台州开启一趟

吹着海风的高速跨海旅行！

沿途美食、美景，等着你~

话不多说，快看看下面这份逛吃的攻略~

玩一路

01

石塘半岛省级旅游度假区

这里是东海之滨的好望角，是一座石头堆砌的海边小镇。这里的渔村，都还过着日出出海、舟船唱晚的海渔生活，淳朴间有让人向往的纯粹。

如果来石塘，碰到晴好的天气，不能错过千年曙光园的日出。21世纪中国大陆的第一缕曙光就倾洒在这片土地上，十几年过去，这里依旧在每个天耀红海时刻，让人震撼。

待朝霞渐渐散去，趁阳光还不算烈，沿着滨海绿道，依山就势，将沿岸的大海风光揽尽。

有大海的地方，自然少不了柔软的沙滩，石塘半岛省级旅游度假区内就藏着洞下沙滩、金沙滩、珍珠滩等数个风格各异的沙滩。

若说必须要去的，就是七彩小箬村了，那里一排排房子被刷上了彩漆，晴天、阳光、渔船、大海、马卡龙色，满满的少女心，宛如一个七彩童话世界。

而360度山海观景台的设立，也是石塘旅游的一大亮点。它位于五岙村尖山头，面朝金沙湾，站在观光平台内可360度俯瞰海山美景，是观赏石塘风光的最佳观赏地点，看山看海看石屋，将美景尽收眼底，风景这边独好！

石塘半岛度假区内还有一个招牌特色，就是海派石屋旅游民宿，大多是将原来的石头屋改造，成了海之角远方来的朋友的家。来石塘，民宿体验不能错过！

02

长屿硐天

长屿硐天享有“天下第一硐”之美誉，坐落在举世闻名的“石板之乡”长屿，由八仙岩、双门硐、崇国寺和野山四大景区组成。

和其他自然山洞不同，长屿硐天的山洞“虽由人凿，宛若天成”，自南北朝以来，历经1500多年，长屿人一钎一锤的凿击，凿出了包含28个硐群，1314个硐体的人间奇观。

03

方山南嵩岩

方山，是雁荡山世界地质公园的东园区，与南非“桌山”结为姐妹山，被誉为“空中花园”。以侏罗纪古火山口地貌为基础，集危崖绝壁、奇峰深谷、飞瀑溪涧、田园风光等景观于一体，景观奇美。

南嵩岩，位于方山之南，北与黄岩的北嵩岩相望，从石桩上入路，岩门壁立，境极幽胜。

04

乡村野趣：坞根

3A景区村庄坞根花溪村（原坑潘村），曾获得首届“浙江最美乡村”称号。其内以古风为主，开设时光邮局、爱情银行、月老庙、各类喜铺、青年旅馆等。

2A景区村庄红山村，是红十三军二师烈士陵园所在村。在西山下，可以穿一次红军服、走一趟红军路、 唱一首红军歌、吃一餐红军包、越一次红军谷、听一个红军故事、看一部红色舞台剧……

吃一路

海边城镇以海鲜为主，并且以石塘风味较出名，再综合各地水产类菜肴的特色，其中以温岭传统四大名菜——新河鲻鱼、潘郎鳝面、长屿黄鱼、坞根豆芽名气最响。

小吃种类也很繁多，除了上文介绍的临海特色菜之外，嵌糕、豆腐生、泡虾等都是“网红选手”，也是小城百姓的早餐。还有葱包、油果、粉煎饼以及各色汤面都很有特色。街边随便一家本地人排队吃早餐的小店，就非常值得一试~

当然，石塘闽南特色风味小吃也自成一派，主要有“一粽”（肉粽）“二面”（炒豆面、索面）“三圆”（鱼圆、肉圆、漂圆）“四羹”（肉羹、蛏羹、鳗羹、鲳鱼羹）“五花色”（汕粉夹、糖龟、番莳鼓、炒米饭、麦虾）。这些菜在石塘、箬山等地随处找个小餐馆就能找到。

还有就是民间的点心，如过年的粽子、麻糍、糕干胚，清明的青团，端午节的麦饼，冬至的“冬至圆”，都是很地道的台州小吃，而且味道都不错。

这个春节，欢迎各位来台州自驾游！

找几个小伙伴赶紧约起吧~

NEW：88节审美人生读书课

大家好，我是田艺苗，是古典音乐的副教授，也是作家和文艺青年。

我一直想做一门课程，让大家在了解艺术的基础之上，让艺术真正影响你的生活，美化你的人生，提高你的审美品味和个人气质，令你的人生从此变得不同，或许这才是艺术教育根本的意义所在，或许通过这样的学习，才会真正提升整个社会的审美水准。

那么如何让艺术美化我们的人生呢，首先，来看看大师们怎么说？艺术家们怎么生活？最智慧的人有什么建议？

因而我制作了这一系列审美人生读书课，让最经典的艺术审美书籍和最智慧的作家、哲学家和艺术家指导我们，如何把艺术审美运用到日常生活中，让艺术真正和我们的人生发生关系。

经典作品须精读，须重读。读书贵在多，更在精。在我们时代，碎片化的阅读模式催生一知半解甚至误读，大家变得越来越缺乏耐心，因此不再有洗礼般的心灵体验。深度阅读带给我们丰盛体验和完整的思维梳理，把一本经典读通、读透，才能让他的思维渗透入你的生活。精读经典数册，胜读网文万千。

我从小就是一个阅读爱好者，如今也一样，除了每天的音乐功课，唯一的乐趣就是阅读。是阅读改变了我的人生。当然改变人生并不是最重要的，重要的是阅读让我找到了生命的意义，每当读到书中令我恍然大悟的句子或惊叹的句子，顿时收获得道般的喜悦，觉得人与天地万物相通共振。所以一直想做一个带领大家读书的节目，希望那些点亮我的书籍也能引领大家走向更开阔而美妙的人生旅途。

田艺苗：88节审美人生读书课

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