过年围炉煮茶，详细全攻略

🍵这个冬天，你有没有被“围炉煮茶”刷屏呢？🤔在各大社交网络上，“围炉煮茶”的话题量早已破了亿，而围炉煮茶的兴起并不是偶然。对茶的喜爱，刻在中国人的骨子里。中国是茶的故乡，中国人发现并利用茶，中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。

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今天姐姐给大家整一份🔥围炉煮茶攻略，让大家过年围炉煮茶，团团圆圆，其乐无穷🥳

✅具体方法步骤

✅什么茶适合煮？

✅茶水比、温度

✅点心搭配

✅氛围感道具

✅煮茶用什么碳

✅朋友圈文案

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💚什么茶适合煮？

不是所有的茶都适合煮，茶叶要有选择性。

🍵发酵度高的茶：红茶、黑茶

（红茶可以搭配各类水果、牛奶等等）

🍵有年份的茶：老白茶、老乌龙茶

（三年以上的老白茶、老乌龙茶）

🍵花茶：红枣、枸杞、菊花、玫瑰花等等

⚠️✅必要工具：

1️⃣烤炉（推荐电炉）

2️⃣烤网

3️⃣茶壶（建议陶壶）

4️⃣隔热托盘

5️⃣食品夹

6️⃣茶具：陶瓷茶碗、茶盘、碗盘等等。

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🌰点心推荐：

栗子、红薯、柿子、橘子、桂圆、棉花糖等等。

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🌟煮茶指南：

✔️煮茶：点炉—加适量热水—投茶—

—煮茶3至5分钟左右—喝茶—续水—复煮

✔️煮奶茶：点炉—投茶、加糖、烤茶—

—注入适量牛奶—煮茶5分钟左右—喝茶

㊙️小tips：

煮茶误区：铁壶煮茶、冷水投茶、茶叶长时间反复煮。

🟢建议使用陶壶、玻璃壶，银壶；待水温达到80-85摄氏度时再投茶。

🟢茶叶在完全烧开的水中煮后，起壶，倒出2/3的茶汤至公道杯品饮。

🟢茶壶中应留1/3的茶汤作为下一次续煮的母汤。

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🔥“围炉煮茶”热潮已经掀起，人们对原叶茶的热情愈加高涨，过年了找一个寒冷的下午，和家人朋友一起煮一壶茶，享受一段惬意的时光吧😎