一、桂圆红枣茶最近这几天老是咳嗽,除了喝点红糖姜水外,我发现了煮桂圆红枣茶效果更佳。红枣养血脾胃,红糖健脾暖胃,尤其是在冬季感冒高发季,最好每天都来上那么一碗,这样才能起到预防的作用!
食材:红枣适量(去核),桂圆肉60克,冰糖90克,蜂蜜少许做法:1、将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。桂圆去壳去核。2、将处理好的桂圆干和红枣放入砂锅内,倒入一壶纯净水。
3、水烧开后转小火,加入红糖,再炖上半小时4、保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。
5、将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀。
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