?只有一个电饭锅，能做出什么好吃的？

电饭煲鸡焗饭的做法步骤

1. 1、鸡小切块；2、姜切丝；3、蒜头切蓉；3、葱切小段。

2. 鸡块用半勺盐、一勺糖、一勺鸡粉、少许酱油、少许料酒、少许麻油、切好的蒜蓉、姜丝、葱段一并腌制30分钟。

3. 下米到电饭煲，按钮煲至米饭滚起来的时候，放入刚刚腌制好的鸡块铺上饭面，盖上电饭煲。待电饭煲跳制熟了即可食用！

电饭煲焖猪蹄

1. 猪蹄洗净，刮去表面的猪毛，脚趾部分褶皱部分，不容易清理，可以将其切除或者慢慢刮。

   
   

   
   

   
   

2. 2

   子烧水，将猪蹄放入，焯水5分钟。

   
   

   
   

   
   

3. 3

   出洗净。

   
   

   
   

   
   

4. 4

   将其切开，剁大块。

   
   

   
   

   
   

5. 5

   锅子再次烧开水，将猪蹄放入，焯水。

   
   

   
   

   
   

6. 6

   捞出，用温水洗净

   
   

   
   

   
   

7. 捞出控干水分。

   
   

   
   

   
   

8. 入大喜大韩式烤肉酱。

   
   

   
   

   
   

9. 入老抽上色。

   
   

   
   

   
   

10. 入老抽。

    
    

    
    

    
    

11. 入八角。

    
    

    
    

    
    

12. 倒入葡萄籽油。

    
    

    
    

    
    

13. 放入洋葱丝和姜丝。

    
    

    
    

    
    

14. 其搅拌均匀，腌渍半小时以上。

    
    

    
    

    
    

15. 腌好的猪蹄放入电饭煲，按下炖煮键。

    
    

    
    

    
    

16. 炖半小时左右，放入花生，继续炖半小时左右，至猪蹄软烂为止。

    
    

    
    

    
    

    END

注意事项

• 猪蹄一定要反复焯水和清洗，去除腥味。

• 猪蹄提前腌渍，会更加入味。

• 老抽的功效是上色，所以不能少。生抽放多点，可以增加液体量，不加水也ok了！

• 饭煲选择密闭的稍好的，水蒸气蒸发少，水分熬煮慢，才会慢炖出滋味充足的猪蹄。

• 煮的过程中，记得要将猪蹄翻炒，使其均匀上色，入味更匀称。