蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭？99%的人都做错了，怎么不早点告诉我

扬州炒饭在中国盛行这么多年，大江南北无一人不食过蛋炒饭，可蛋炒饭发展到至今也没有一个准确的做法出来，小编我呢？觉得用这个方法做出来的还算比较好吃一点，所以分享给大家！

我试着将饭中间挖了一个洞，然后将鸡蛋直接打进去，然后尝试开火搅拌。

接着翻炒，加入各种你喜欢的配菜，我比较喜欢吃火腿，所以火腿加的多一点。

接着一锅香喷喷的美食就来了。不知道和你的方法一样吗？你觉得怎么样？