夏日

黄精-一个普通而又神奇的植物。说到神奇不是它的样子有多买特殊，而是黄精是一个可以补诸虚（意思就是哪里虚弱都可以进行调补）而且不上火的食材，其味道甜美，口感软糯。被古人成为仙余粮。喝黄精水能有效的缓解疲劳，提高免疫力，让人更佳自信，对人们来说很多人还很陌生这个黄精到底是个什么鬼呢？来吧小编今天带大家说一说这个黄精吧。

正品质肉头黄精九蒸九晒后切面表现

记得小时候到了夏天老人就给我吃这个黑乎乎的东西吃几天，说是吃了身体强壮不得病，长大了在大城市生活，也没事买回来一些在家喝。由于经常买，遇到一个爱好养生的朋友，告诉我黄精很不错，建议没事就喝点，他说黄精是一个调节内脏增强免疫力的强大食材，没事喝黄精半月以上身体就会出现明显的惊喜改变，比如人老容易感冒，虚弱，由肾气不足引起的疲倦，早泄等都能很快的调节，其实说真的我真心很少得这样的小疾病，貌似和黄精有直接的关系。那么黄精泡水的作用到底有哪些呢？

质肉头黄精泡水示意图

质肉头黄精泡水的作用之一：益肾固精增强免疫 作为一个优秀的食材，黄精有非常强大的功能，主肾，脾，润心肺，可以说五脏都能非常好的调节，能有效的缩短肾气恢复的时间，让五脏得到营养，从而达到提高自身免疫力的效果，经常用于，容易疲劳，体虚，腰酸，由肾气不足引起的早泄等等 都有独特的功能。

质肉头黄精泡水的作用之二：延缓衰老延年益寿，作为主肾的食材，就是因为肾气恢复的快达到五脏平衡黄精，人就有精神，活力四射，黄精中含有的黄精酮能有效的阻止老化皮肤细胞的裂变，嫩化肌肤，不管男女喝黄精都能有延年益寿的功效，在养生界也一直留有‘’常喝黄精，留住年轻‘’的美丽说法。

质肉头黄精泡水的作用之三：阻止血糖增高消渴，由肾引起的糖尿病可以喝黄精，它足够可以阻止血糖的增高，是血糖患者不错的果糖摄取来源，要说黄精真的是大自然赐给人类的宝贝。

质肉头黄精泡水喝的注意事项:很多人都认为我也喝过黄精但是效果也不怎么的啊，那可能是你没有选择好黄精，黄精一定要选肉质松软，切开后油性足够，入口甜糯，这样的黄精才是上等的黄精也叫质肉头黄精。还有一种黄精叫柴性黄精质地非常坚硬，切开后就像个木头一样，大家见过干柴吗，基本相像。其分别并不难大家请看下图

做图为质肉头黄精，右图为柴性黄精的切面对比

质肉头黄精的食用方法：①每次黄精10克 桑葚子 8克泡水 一天泡两次或者三次 ，用开水焖泡10分钟即可注意泡之前先把黄精切成片。②用黄精50克 猪肉1斤炖汤效果也不错哦。食用方法非常简单。

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