池塘养殖南美白对虾常见问题(一)

⒈如何选择优良南美白对虾种苗？
    生产上判断苗种质量主要根据苗种应激试验的情况而定，其做法是：带冰块到虾苗场，用盆装上苗池水，约30℃左右，将冰块放入盆中，当水温降至4-5℃，用水瓢在虾苗池打上一瓢倒入网袋，连网袋和虾苗一起放入降温后的盆里4-5秒然后迅速提起网袋把虾苗放回虾苗池中，如果虾苗经过巨大的水温、盐度差异仍有70%以上能在30-60分钟内恢复活力，说明该池虾苗有很强的抗应激能力，属于高健康虾苗。
⒉如何稳定虾塘的pH值？
    养殖的整个过程都要求pH值稳定，适宜范围是8.2±0.3间，变化范围差值不能超过0.3个单位。早上8点和下午3点测定并记录。若pH值过高，可施用溴氯海因消毒剂（有效溴氯8%）全池泼洒，其泼洒用量为0.1ppm，同时全池泼洒活性黑土（腐植酸钠），其泼洒用量为1ppm，若要迅速降低pH值也可采用或工业醋酸进行处理；若pH值过低，可施用熟石灰进行处理，其泼洒用量为5ppm，间隔3日后全池泼洒光合细菌，泼洒用量为2-5ppm；若pH值不稳定，早上、下午变化差值太大，通常采用白云石粉（CaCO3）和小苏打全池泼洒，以增加水体的缓冲能力（即增加水体CO2的浓度）。
⒊虾塘水色发红、发白或发黑怎么处理？
虾塘水发红通常是甲藻繁殖过盛，采取方法为螯合铜全池泼洒，其泼洒用量为0.8ppm，同时全池泼洒益水宝（枯草芽孢杆菌）或绿水利生素（枯草芽孢杆菌），其泼洒用量为0.5ppm，使用枯草芽孢杆菌前须活化后再行泼洒；而水体发白一般意味着细菌大量孳生，因此须采用水产用二溴海因（有效溴10%）全池泼洒，其泼洒用量为0.2p-0.3pm，3天后全池泼洒光合细菌或枯草芽孢杆菌即可；而水体发黑则是水质严重老化有机物含量过多。解决方案为排掉部分虾塘水，全池泼洒强克202，其泼洒用量为0.2p-0.3pm，3小时后加水，然后施用底速净（强氧化剂），晚上增加增氧机开动时间，72小时后，再施用益水宝（枯草芽孢杆菌）或绿水利生素（枯草芽孢杆菌），其泼洒用量均为0.5ppm，水质即转为正常。
⒋ 怎样防止“转水、倒藻”？
    在“转水、倒藻”发生前，虾塘水体表面暗淡，无光泽，此时排水30-40公分，施用活性黑土（腐植酸钠），其泼洒用量为1ppm，再加水至原位；养殖前期出现“倒藻”，是水体缺乏营养盐类的原因，应施用单细胞藻类生长素，其泼洒用量为0.3-0.5ppm，保持透明度在25-30公分，养殖后期出现“倒藻”，是水质老化，应先排水30-40公分，施用益水宝（枯草芽孢杆菌）或绿水利生素（枯草芽孢杆菌），其泼洒用量为0.5ppm，并加水至原位。
⒌暴雨天如何提高对虾的抗应激性能力？
    台风、暴雨容易造成温度、盐度、溶解氧等在水体中严重分层现象，pH值急剧下降，并可能产生底部缺氧，出现“倒藻”，对于对虾极为不利，雨天的影响通常为水体溶解氧减少、盐度降低、水温骤降及浮游植物数量减少等，给对虾会造成应激反应；解决方案为下暴雨时要增开增氧机，用熟石灰调节pH值至正常，投饲量适当减少，可以停餐。通常采取的措施为：全池泼洒沸石粉5ppm，以及全池泼洒泼洒型维生素C（10%）0.3ppm，同时在饲料内添加2‰生物酶活性添加剂及 2‰维生素C（10%），连续投喂3-5天即可。
⒍ 放苗后，发生丝状藻（青苔）怎么处理？
    虾苗虾塘后，塘底产生丝状藻，主要原因是：肥水时间过长，池水太浅，水质偏瘦。此时，不能施肥，否则丝状藻会迅速长满整个池底，也不能使用药物。解决方案：添加新水达1.0米左右，每亩水深1米使用光合细菌5公斤，或从其他健康池塘抽水引进藻种，在晴天上午施用活性黑土（腐植酸钠）处理水质、遮挡阳光，其泼洒用量为1ppm，再施用单细胞藻类生长素，其泼洒用量也为0.3-0.5ppm以及绿水生态渔肥2ppm快速肥水，保持透明度20公分。两天后，丝状藻因得不到阳光而死亡。
⒎养殖过程中进排水能否大排大灌？
    在理论界，关于养虾“大排大灌”的问题一直争论不休，但主要要看对虾体质、虾塘水质和水源供应情况而定。养殖前期（30d）、中期（60d），一般不宜“大排大灌”。养殖中后期（90d）水色浓，透明度低，斑节对虾最大排水量不宜超过20%，南美白对虾和中国对虾可以“大排大灌”，排水量可达到或超过50%。但在疾病发生期，则不能“大排大灌”。
⒏淡水池塘养殖南美白对虾怎样提高成活率？
    南美白对虾是一种适应性很强的虾类，在淡水池塘养殖，生长速度和病害防治比海水养殖更具优势。其养殖成功的关键因素是虾苗淡化技术和提高虾苗下塘成活率技术。从海水到淡水，需要一个渐进的淡化适应过程，不能急淡。对虾育苗场只能将盐度淡化到2‰-5‰，养殖场要设置小水池（30-50m2），配制与育苗场盐度相同的人工海水，用工业盐和海水微量元素或海水晶配制，也可用盐卤或自然海水。先将虾苗放到这种小水池中，投喂虾片或丰年虫，并充气以防缺氧，每天添加淡水，注意观察虾苗的反应，每天可降低盐度0.5‰-1.0‰，约经10天左右，盐度降到0.5‰以下时，虾苗适应了池塘淡水，可以从小水池转移到池塘中养殖。在养殖后期，要控制蓝藻的过度繁殖，防止有害水华。
⒐虾塘水体发光怎么办？
    造成水体发光的原因是发光细菌，发光甲藻和夜光虫大量繁殖所致。水体发光时，如果尚未放苗，应排掉池水，重新进水、消毒、肥塘。已经放苗，水体发光，应使用单细胞藻类生长素及绿水生态渔肥迅速培肥水质，使透明达20公分内，发光现象就会消失。
⒑怎样快速处理严重恶化的虾塘底质？
    造成虾池底严重恶化的原因有养殖前期肥水过度，肥料使用过多；饲料投喂过多，残饵、粪便沉积；水质调控处理措施不妥，消毒剂种类和用量使用不当，动植物尸体腐烂，造成底质严重恶化，流质性淤泥过厚、发臭、发黑。对虾缺氧严重，透明度极低，各种有毒有害物质严重超标。解决方案为排换水20-30公分，连续2-3次。保持水位在1.3米左右，开启所有增氧机（水车式增氧机），利用水流的向心力，将淤泥推送到池塘中部，有中间排污系统的，可以排出塘外，保持池塘四周底部干净，使用益水宝（枯草芽孢杆菌）或绿水利生素（枯草芽孢杆菌）等有益微生物其用量为每亩（1m水深）使用500-750克活化后拌沙遍洒，让其沉入底部，分解氧化淤泥，同时全池泼洒底速净，其用量为每亩（1m水深）使用200-300克，如有浮状物，捞出塘外，五天后，加水复位。