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“舌尖上的福利”——谷歌食堂,史上最惊艳的公司食堂
    作为全球互联网企业的大佬,Google的员工食堂一直为国内白领所“羡慕嫉妒恨”——员工餐,看起来是简单、微小的一件事情,但它体现了企业对员工的态度和管理理念。近日,记者走访中发现,部分江城企业也开始重视打造员工“舌尖上的福利”:有花重金采购有机食材的,也有聘请大厨为员工掌勺的。
公司聘“私家厨”
员工加班也不会饿肚子
“不好意思,请问还有饭吗?”7月4日晚8时许,文案策划小汪来到公司食堂,“又加班了吧?想吃什么,现给你炒个菜!”大厨邓师傅挥了挥手中的炒勺,边说边行动起来。
这是光谷某房地产公司“私家厨”里的一幕,从公司成立开始,老板林先生就专门考虑过公司20多名职员的吃饭问题。邓师傅拥有国家一级大厨资格证,在很多大酒店掌过勺,林老板将他高薪挖来提高员工伙食品质。
小汪告诉记者,除了早、中、晚餐,遇到公司有大型项目需要加班时,厨师也跟着一起“熬”,“在公司里,永远不会有饿肚子的时候。”
单位食堂购有机菜
不计成本给员工“买”健康
位于武昌中北路上的某金融企业的食堂在业内小有名气,负责人周经理说,领导对单位食堂的要求一年比一年高。今年,公司领导还提出,要将食材全部“有机化”。“公司在这方面的投入的确较大。”周经理介绍称,员工食堂每日免费供应早餐和午餐,公司有上千名员工,每天的蔬菜需求就达上千斤,鱼肉禽蛋分别可达到200斤。
周经理告诉记者,为实现采购蔬菜的品种齐全,他先后跑了近十家有机农产品基地,一家家对比,就是为了公司员工“舌尖上的福利”。
“舌尖”上的温馨管理有助微小企业吸引人才
记者走访中发现,除了规模型企业自建员工食堂改善员工福利,眼下,随着商业的发展,也带动了员工餐市场的细分化,微小企业的“私家厨”频频出现。
简约版的,每月花不多的钱聘请一个会烧简单家常菜的师傅,为员工提供就餐服务;精装版的,比如林老板的公司,聘请国家一级大厨为员工掌勺。
汉阳一家大型制造企业人力资源经理薛艳梅告诉记者,类似“私家厨”这样的软性福利,被越来越多的企业所重视,她认为,这也是现在微小企业留住人才的一种独特管理方式。“除了卫生状况有保障,同事围坐一桌吃饭,还可以增加交流的机会,促进同事之间关系的融洽。”同时,薛艳梅也指出,类似“舌尖上的福利”,对微小企业来说,起到的效果要比大型集团公司来得明显。
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