土豆吃法的三种升级版:前两种口感酥脆,焦黄松软,第三种超可爱。
这是第一种土豆吃法,田园土豆饼,它做出来的口感丰富,带点芦笋和胡萝卜的很爽脆又带有一丝土豆本身的绵软,真的算是超级好吃的了。制作方法也是超级简单,喜欢吃的宝宝们可以一起来学学。
准备食材:土豆泥半斤量,芦笋少许,玉米粒少许,胡萝卜少许,油少许,盐少许,生抽少许,面粉少许,牛奶适量。
基本做法:
1. 先把土豆洗干净再放锅里蒸熟,蒸熟之后就把土豆压成土豆泥。
2. 之后就再准备好其他食材,有胡萝卜和芦笋洗干净,再用到切成碎小块。
3. 胡萝卜和芦笋切成小块之后就放在开水里面焯一下,再盛出来放搂网器里面滤干水分。
4. 再把胡萝卜和芦笋,玉米粒这3种食材放入压好的土豆泥中,再加入盐,牛奶,面粉和生抽。
5. 一起加入之后就用手把所有食材揉成团。
6. 揉成团之后就再把食材分成等份搓成圆圆的形状再把它们都压扁。
7. 把平底锅洗干净,加油进去锅里,放入小等份的土豆饼,把火开小进行煎制。
8.煎土豆饼的时候要一直翻面,直到两面都煎成金黄的颜色就可以了,盛出来装盘。
颜值高又好吃的田园土豆饼都做好了,赶紧吃起来啦!
煎土豆饼
土豆吃法的三种升级版:前两种口感酥脆,焦黄松软,第三种超可爱。这是第二种,看着这设计有没有很想吃它?味道真的超级好吃的,喜欢吃番茄酱的就可以粘一些,吃在口里就会酸酸甜甜的,很不错。焦黄松软酥脆的土豆饼,操作步骤和所有的时间也是很快的,一起看看吧。
准备食材:土豆一斤,火腿半包,大葱一根,鸡蛋5个,面粉半包,淀粉适量,盐适量,胡椒粉适量,鸡精适量,橄榄油适量。
基本做法:
1. 先把土豆洗干净,然后切丝放一边备用。
2. 先把葱洗干净,然后切成碎末放一边备用备用。
3. 火腿把包装拔掉,再用刀切成丝放一边备用。
4. 然后将前3步切好备用土豆丝,葱末,火腿丝放进大碗里,再放进鸡蛋,面粉,淀粉,再加盐,加胡椒粉,加鸡粉少量一起放进碗里。
5. 加一些水进行拌制再和成面糊。
6. 再把电饼铛加热。往锅里加少许橄榄油再进行煎制。
7. 在锅里煎制的时候,把它的两面都上好色,基本完成。
8. 尝一下味道之后就盛出来装盘。
笑脸土豆饼
土豆吃法的三种升级版:前两种口感酥脆,焦黄松软,第三种超可爱。这是第三中制作方法,是不是被它第一眼吸引到了呢?哈哈,真的超级可爱呢。那它的制止步骤也是很简单哦,一起来看看吧。
准备食材:土豆一斤,玉米一个,淀粉少许,盐巴少许,胡椒粉少许。
1. 先把土豆用水洗干净,用专门削土豆的刀去皮,再切成片。
2. 再把切好的土豆片放进蒸锅里面用大火把土豆蒸熟,时间大概控制在半个小时左右。
3. 就再把蒸熟的土豆片用器具压成泥状的样子。
4. 加入盐等调味品和胡椒粉拌均匀。
5. 再加进玉米淀粉揉成面团。
6. 揉成土豆面团之后,用擀面杖把揉好的面团擀成饼的形状,再用圆形的模具把土豆面团压出圆形状。
7. 模具做好形状之后,就用筷子压出笑脸的眼睛,用勺子压出笑脸的嘴巴。
8. 再把锅里放油开火进行烧热,放入做好的笑脸饼炸至金黄的颜色就可以。
9. 之后蘸上辣椒或者是番茄酱吃,味道肯定是超级无敌好吃的。
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