你好,我是菠萝油
—— 一个不受控制的美食家 ——
想吃到好吃的,分享给每一个愿意试错的人.
102 ▏大無烧肉(恒隆广场店)
写在前面
那帖子里的饭我筛选了感兴趣的去吃
先冲的是一碗并不算便宜的海胆饭
吃得我真是……^_^
之后我会分享出来嗷
然后这家店是我这次去领生日礼的时候顺便去拔草的
想重点说一下海胆饭
海胆和牛寿司饭
说真的有被这个分量迷你到
一个茶杯的量
只适合鸟胃选手
但不知是不是价格的原因
我觉得一碗就饱腹了呢(狗头)
内容物是海胆鱼子酱扇贝柱和生牛肉
生牛肉是三角腩和辣椒条这俩部位混合拌的
完全不腥还很嫩滑
米粒很饱满有嚼劲儿充满米香
香油的香气很恰到好处
配上夹心海苔脆
好吃鼠了~
这才是我心中必吃的饭的基本模样!
海胆鲜虾塔壳
限量角切和牛牛舌
上选牛小排
土豆泥沙拉
土豆沙拉其实口味没什么特别的
但是招待说新鲜土豆压制巴拉巴拉的
新鲜现做好像是挺难得了(狗头)
土豆泥比较绵绸
混合芝麻酱以及夹心海苔
味道也还行
但热量的小刀那是捅得我噗噗作响啊
海胆冰淇淋
本来我没点冰淇淋
但是招待问我吃饱了?
我说确实有点
他摇摇头并惋惜道本来想送你甜品但你吃不下了…
他话音未落我立刻举起手称
甜品是另一个胃并不影响的!
不是我说
脸皮在这种时候要来何用哈哈哈哈哈
我一眼就看到这些香草荚籽~
海胆和冰淇淋的融合在我看来并不冲突
因为冰淇淋的口感是浓稠的不算甜
可以看得出为了融合海胆的味道
很努力在柔和边界感
冰淇淋是蛋黄香草口味带着点冰茬子碎
融化速度很快
但融化以后口感很浓稠
甚至有点像黄皮和哈蜜瓜等水果混合的味道…
以上
啾咪
最后
国际惯例:
位置:南京西路1266号恒隆广场5楼503号
人均:830
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