社会不断发展前进，人们的物质生活得到改善，吃穿用度越来越好，但却忽视了健康的生活方式，从而导致各种疾病缠身，高血压就是其中一种。近日著名医学期刊《柳叶刀》研究表明，高血压作为“无形杀手”，已经成为中国居民致死第一危险因素!尤其是严重威胁到中老年朋友的健康。
对于中老人来说，高血压最大的危害就是容易诱发冠心病、脑卒中这两种致死率很高的疾病，研究也证明，我国54%的心肌梗死死亡、71%的脑卒中死亡都和高血压有关。所以预防高血压刻不容缓。
血压高了，怎么办？很多人就会想到去医院找医生开降压药，这也是高血压患者最传统的降压方法。但要知道，虽然降压快，但治标不治本，而且会使患者本身产生对药物的依耐性，吃久了，降压效果也会大打折扣；再加上降压药是通过强力扩张血管来快速降压目的的，这在一定程度上就会损害心、脑、肝、肾等重要的人体器官。
所以最安全有效的降压方式，中医首推的就是食疗。所谓食疗，就是从饮食中获取有效抑制血压升高的成分，来达到降压的目的，安全无副作用。其中这3种食物，被称为高血压的“死敌”，经常吃，保证血压平稳难上升。
1、荞麦米
荞麦米被称为五谷之王，其所含有的特种微量元素及药用成分，对中老年人心脑血管的防治功效已在临床上得到验证。尤其是含有大量的黄酮类化合物，如含芦丁，能促进细胞增生，并可防止血细胞的凝集，达到调节血脂、扩张冠状动脉并增加其血流量等作用；同时可以使高血压患者的脆弱血管得到恢复，起到稳定血压的作用。故常吃荞麦对防治高血压、冠心病、动脉硬化及高血脂等都是十分有益的。
2、桑叶
桑叶是国家卫生部批准的“药食同源”食品，现代研究发现，桑叶中含有丰富的氨基酸、纤维素、维生素、矿物质以及多种生理活性物质，具有降血压、降血糖、降血脂、延缓衰老等多种保健功效，三高人群可以拿来泡茶饮用。
3、决明子
现代药理研究表明，决明子含有“决明子素”、“大黄酚类”以及“大黄素类”成分，能够起到降血压、降血脂以及通大便的作用；同时，决明子中的有效成分能够解除血管平滑肌痉挛，其含有的大黄素葡萄糖苷、大黄素蒽酮、大黄素甲醚，具有降低胆固醇、降血脂、降血压及强心作用。
以上3种食物都是国家卫生部批准的“药食同源”食品，既可以加入菜品中也可以按照一定的中医配方比例熬成汤药饮用，最方便快捷还是喝这一类食品的酵素或者发酵液，如荞麦桑叶益生菌发酵饮品，除了以上3种食物外，好添加了菊花、槐米、枸杞子等有助于降血压防三高的食物，药用活性更大，对防治高血压、三高、心老血管疾病更具针对性，网上就有卖。
在食疗调理身体之外，高血压患者定期测量血压，少吃盐，坚持低脂饮食，坚持运动也是防治高血压的必要选择。相信在内外调理的相辅相成之下，一个健康的好身体才会养出来。
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