甘油三酯检测时血液四项检测的必检项目，临床认为甘油三酯值高于1.7mmol/L，血脂已经处于异常状态，高于2.3mmol/L就是高血脂。
其中不爱运动、饮食不规律、经常熬夜、抽烟酗酒、肥胖超重等人群，是甘油三酯的高发人群。由于甘油三酯偏高后，人体并无明显不适，所以很多人会不重视。但临床跟踪发现，甘油三酯偏高的危害往往是隐匿性质的。
甘油三酯偏高是怎么影响血管健康的
甘油三酯是一种不溶于水的“油脂”，但血液中甘油三酯过多，血液就会变得越来越粘稠，血液中脂质物质就容易沉积在血管壁上，渐渐地就会形成小斑块，即动脉粥样硬化。当这些沉积物（即血管中的“垃圾”）逐渐增多，越变越大，血管内径就会变小、血液流速也会变慢，严重的就会造成血管堵塞。
当这些堵塞物脱落，就会形成血栓，如果堵在心脏，就会引起冠心病、心梗；在大脑，可发生脑卒中、中风；发生在眼底，会导致视力下降、失明;如在肾脏，可引起肾衰；发生在下肢，则出现肢体血流不畅导致坏死。
所以体检发现甘油三酯高于正常值，就要及时降低控制，避免因甘油三酯升高造成更大的健康隐患。那到底怎么降呢？中医食疗降甘油三酯就是不错的一种方法。
甘油三酯高了怎么降？喝对1种植物水，甘油三酯嗖嗖嗖地往下降
荞麦桑叶液制作方法
原料准备：荞麦米10克，桑叶10克，决明子8克，枸杞5克，菊花5克，槐米10克；
具体步骤：先将决明子、荞麦米爆炒出香味，然后再共同放入锅中加清水熬煮，按照三碗水煮成一碗水的标准，即可滤渣取汁；
服用方法：饭后2-3次/日，当天熬煮最佳；
主治功效：降甘油三酯、养护血管、清理血管垃圾、辅助调理三高；
主要药用原理如下：
1）荞麦：含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血脂的作用；维生素B2有降低人体血脂和胆固醇的作用；
2）桑叶：富含生物碱、多糖、氨基酸、芸香苷、槲皮素等多种有效成分，能促进甘油三酯和胆固醇的排出，降低血液中的血脂含量，从而具有很好的降低血液黏度，强化毛细血管，疏通血管和改善血液循环的作用。
3）槐米：富含硒、芦丁等物质，可增加血管韧性，清除体内的自由基以及“坏胆固醇”等物质，对降低血脂，保护血管有很好的作用。
4）其他：枸杞子、菊花、决明子都是很好的养血管食材。
不管是甘油三酯偏高的人群，还是日常血管养护的，都可以参照以上食疗方熬煮来喝。觉得麻烦的，也可以选择现成品荞麦桑叶发酵液。配方相同，效果也一样，而且还添加了益生菌发酵工艺，使得药用作用被最大程度的释放出来，人体吸收也更直接快速。
当然不管选择什么方式降甘油三酯，中医食疗贵在坚持，只要不要半途而废就好。
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