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一口飙汁!15mm巨厚安格斯牛肉饼,有了它再也不用去汉堡店!
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2023.02.10 中国香港

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各大汉堡店打一架,你猜谁会赢?

要在以前很难分出胜负,直到我吃到了正儿八经的汉堡。


光是往桌上一摆就足够诱人,饱满多汁的肉饼和丰富多样的蔬菜,再加上超多芝士混合在一起。

一口下去直接原地封神!


不过去餐厅,要想吃到和图片完全一致的个大料足,塞了一整个厚厚肉饼的汉堡。

随便一份就要7、80不说;多半还是“科技与狠活”。(合成牛肉,调味堆砌)


但没有肉食爱好者能抵抗得住这样一份汉堡的诱惑。

特别是中间的灵魂支柱:多汁牛肉饼。

一口咬下去肥美的肉汁迸溅,待细细咀嚼,任凭肉香充盈在口腔中肆意横飞,这搁谁谁能不上头?

与其说喜欢美汉堡,倒不如说就是完全为了那块馋人的牛肉饼!


想要花更少的钱,在家过足瘾其实也很简单。

这不,开工第一周买手就祭出了大招:

——喜盼安格斯牛肉饼

👇点击下图即可购买👇

配料表如下:


90%以上都是纯正安格斯牛肉!

剩下的就是一些简单调味,不喧兵夺主牛肉本身的原始香味。

料理制作的时候也无需复杂的调味,只需简单的海盐黑胡椒就足够好吃了。


每片足足80g。


拿在手里也是沉甸甸的,很瓷实。


2:8黄金肥瘦比,肉色自然透红,香而不腻。


恰到好处的10mm~15mm。

烹饪前8~10mm,烹饪后10~15mm

一口下去满嘴都是


解冻好了直接上锅煎,吃起来也很方便。

两面稍微一煎,足够厚实的肉饼,丰盈的汁水藏匿在每一丝肉缝中,就像一块吸足了水的海绵。

仔细看,肉质的纤维还清晰可见。


牙齿和牛肉饼碰撞的瞬间就会迸发出充沛的汁水,满嘴都是烫嘴的脂香,和鲜美的牛肉香。

煎完切一小条,都快2厘米了,真的有种在吃厚切牛排的感觉。


除了可以直接吃。

做汉堡,也狠狠吊打外边餐厅。


而且这样的牛肉饼,还可以搭万物!

米饭面条上,盖上切好的肉香四溢牛肉饼,美味程度直接提升不止一个level,用它炒菜炒饭也不错,剁碎了做馅也能省下不少步骤。


并且喜盼的安格斯牛肉饼,从牛肉的动物检疫,到生产出厂检测,再到食品安全生产,营养成分,都全部达到了高标准要求。

给家里人买着吃,也大可放心。


更重磅的,当然还是“真的香”的价格:

直接去普通超市买一块安格斯牛肉500g就要近百元,挑剔点的去买进口,少说一斤也要2、300了。


而喜盼这款安格斯牛肉饼,一片80g。

限时活动8片仅要89元,低至少11.1元/片!

不过活动时间很有限,有需要的可以抓紧囤货了,过了时间会恢复之前的价格119元/8片。

温馨售后服务

1、发货时效:48小时

2、贮藏条件:-18℃冷冻保存

3、生鲜类食品一经发出,非质量问题,不退不换;

4、注意事项:请及时签收,拒收不售后,如因为个人不喜欢、买多了、没人签收等情况都不售后,介意勿拍

5、售后标准:冷冻食品,请于收货6小时内拆包验货,如有坏单,请及时联系客服。

ps:因为是预包装食品,加上天气逐渐回暖,可能会存在微化状态属于正常现象,可以直接吃,或冷冻后解冻再吃。

【喜盼】安格斯牛肉饼
90%以上都是牛肉
官方指导价:119元/8片
粉丝特惠价:89元/8片

⬇️点击下图即可购买⬇️
- 01 -
一口飙汁的巨厚安格斯牛肉饼
丨 730天谷饲安格斯牛肉,肥瘦2:8 丨

牛肉饼虽然简单,但要想好吃。

对原料、肉含量、肥瘦比例都有要求。

有些牛肉饼吃起来就很碎,要么就是粉粉的没什么肉感,要么就是有筋膜没剔除干净很难嚼,都和上面这三点有着密不可分的关系。

而我们今天推荐的这款喜盼安格斯牛肉饼,不论哪个指标都很优秀。


整块牛肉的原料,选择的是牧场原生态谷饲的澳洲安格斯牛肉。

常见的澳洲安格斯牛,草饲100天左右就能上市,但肉质粗膻味更重。

而喜盼选用的则是足足谷饲了730天。



饲养成本翻了好几倍,自然牛肉品质也更出色,拥有更多量且细致均匀分布的脂肪,肉汁丰沛。

煎烤过程产生美拉德反应后,就会呈现梦幻般的细腻口感和浓郁肉香。


做牛肉饼,还要讲究放肉的比例,而它很好的平衡了这一点。

90%以上全部都是安格斯原切牛肉。

切碎直接做成,剩下其他就是简单调味。

10~15mm的厚度,一口下去直接就能爆汁!


肥瘦比例2:8,既能保证入口不油腻,还能让肉饼更鲜嫩多汁。

有嚼劲不松散,还可以切实的获得吃到大块牛肉的满足感。


烹饪起来也没什么难度。

下锅煎之前,先把肉饼放室温解冻10分钟即可。

牛肉饼本身的油脂就已经很丰富了,搭配点少量的食用油,或者黄油充分加热,混合着本身的牛油,就可以非常香了。

先开大火热油,再转中小火,两面分别煎个2~3分钟就可以了。


直接吃就是原汁原味的牛肉原香,已经很对味了。

如果想要更多风味,还可以少量加点盐和黑胡椒,又或是其他酱料,可以尽情随意发挥。


还有一点很方便的就是包装,每一片都是独立包装,干净又卫生。

密封的很紧实,一次一片不多不少,刚好够一餐。

不用担心打开后吃不完,也很好的避免了一大包打开重新冻上,污染到其他肉饼。


从冷库发货,就是独立真空包装 泡沫箱 冰袋 顺丰多重保护,保障新鲜达到你的餐桌上。

小伙伴们下单后请注意保持电话通畅,冷鲜食品一定要及时签收!

下面是我们收到货后的实拍👇

肉饼下边的冰袋还是邦邦硬的状态,但快递是早上9点送达,上班后10点签收,因为肉饼是预包装状态,会有点微微融化的状态,这个也是正常现象,收到货后直接放到冰箱冷冻就可以了。


最后再强调下价格和库存:

这次的备货非常有限,买手就搞来了几百份,可以抓紧冲了。

90%以上都是肉的纯安格斯牛肉饼,今天8片到手就只要89元。

想吃点健康的,方便的,家里多囤点准没错。


【喜盼】安格斯牛肉饼
90%以上都是
官方指导价:119元/8片
粉丝特惠价:89元/8片

⬇️点击下图即可购买⬇️
- 02 -
做起来没啥技术门槛
丨 厨房小白也能轻轻松快速上手 丨

到底怎么吃?

下面都给大家列好了,你们只管买,保证一日三餐都不带重样的。

1、快速便当

不知道吃什么的时候,5分钟煎好牛肉饼,再简单煎个蛋,一起盖在米饭上,不到10分钟就能搞定工作午餐。


随便炒个菜放入煎好的牛肉饼切条,又或是和杂菌一起做芝士烩饭,口感更是爆炸,完全不输餐厅。


2、复刻汉堡

在家做个正宗汉堡也很简单,价格甚至还不到外面的1/3,真的很香。

牛肉饼想放几片就放几片,配料可以选择菠萝片、煎蛋、培根、芝士、洋葱、生菜之类...想吃什么口味就随意搭配点。


加了超多牛肉饼的Puls版一定要体会下,真的超快乐,一口下去牛肉和芝士直接爆浆,搭配面包麦香和蔬菜的清香,刚刚好!


3、剁碎做辅料

解冻后,剁碎做肉酱也很方便。


做肉丸或肉饼,做肉馅也不用费心剁肉糜。


各种用到肉馅的菜式,都能搞定。


做法百搭,价格也超级划算。

尤其对下厨小白友好,平时工作忙,没太多时间备菜的上班族和宝妈们也可以轻松搞定一餐。

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