俗话说：“一夏无病三分虚”“秋季进补，来年打虎”。秋季一到，人的身体易出现倦怠、乏力等情况。
根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，秋季进补是十分必要的。那么，秋季如何进补？需要注意什么？专家特别强调：进补不等于吃大鱼大肉、吃贵的、随意吃、多多益善。要想取得好的进补效果，就要注意避免以下问题。
忌无病乱补
无病乱补，既增加开支，又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖，易诱发心血管疾病。 忌虚实不分
中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。
保健养生虽然不像治病那样严格区别，但应按用膳对象分为偏寒偏热两类。偏寒者畏寒喜热，手足不温，口淡涎多，大便溏，小便清长，舌质淡。偏热者则手足心热，口干，口苦，口臭，大便干结，小便短赤，舌质红。若不辨寒热妄投药膳，容易导致“火上加火”。
忌多多益善
任何补药服用过量都有害，认为“多吃补药，有病治病，无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品可引起腹胀；过服维生素C可致恶心、呕吐和腹泻。
忌凡补必肉
动物性食物不仅有较高的营养，而且味美可口。但肉类不易消化吸收，若久吃多吃，会使得胃肠不堪重负，而肉类消化过程中的某些“副产品”，如过多的脂类、糖类等物质又往往是心脑血管病、癌症等常见病、多发病的病因。
饮食清淡也不是不补，尤其是蔬菜类更不容忽视。现代营养学观点认为，新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素，是人体必不可少的营养物质。
忌以药代食
药补不如食补，重药物轻食物是不科学的，因为许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃荠菜可治疗高血压；多吃萝卜可健胃消食，顺气宽胸，化痰止咳；多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等都是进补佳品。
忌恒“补”不变
有些人喜欢按自己口味，专服某一种补品，继而又从多年不变发展成“偏食”“嗜食”，这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用，也有一定的副作用，久服多服会影响体内的营养平衡。
忌越贵越补
凡食疗均有一定的对象和适应情况，应根据需要来确定药膳，“缺什么，补什么”，不要凭贵贱来分高低，应以实用和价格低廉为滋补原则。
忌猛贴秋膘
夏天天气炎热，能量消耗较大，人们普遍食欲不振，造成体内热量供给不足。到了秋天，天气转凉，人们的味觉增强，食欲大振，正是贴秋膘的时候。但需注意，秋季气温下降，饮食会不知不觉地过量，使热量的摄入大大增加，为了迎接冬天的到来，人体还会积极地储存御寒的脂肪。因此，肥胖者和要控制体重的人不宜贴秋膘，反而要注意节制饮食、适量运动，以免体重增长过快。
肥胖者秋季更应注意减肥。首先，应注意饮食的调节，多吃一些低热量的减肥食品，如赤小豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。其次，在秋季还应注意提高热量的消耗，有计划地增加活动。
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八种最适合秋补的食物
古人云：不时不食。即根据时令选择食物是对身体最好的饮食方法，推荐10种可以滋补身体的食物。
山药：食药双重功能
湖南中医药大学第一附属医院治未病中心医师李定文曾指出，秋天适宜“润补”，而最适合秋季进补的食物就是山药。山药不仅有“神仙之食”的美誉，还兼具食物和药物的双重功能。
百合：舌尖红可吃点
上海中医药大学副教授孙丽红曾指出，金秋时节，时令主气为“燥”，燥热之邪容易损伤人的肺气，出现一系列肺系病变，用补阴圣药百合调补不错。新鲜百合或百合干都可以，可蒸、炖或煮食、熬粥，用于清肺热，可避免肺热咳嗽。
莲藕：生津解渴开胃
天津中医药大学第一附属医院内分泌科医师马运涛曾指出，“荷莲一身宝，秋藕最补人”，秋天吃藕有助于补肺养血，清肺润燥。
白菜：调理肺燥咳嗽
北京中医药大学东直门医院药学部李明、袁焱曾指出，在秋季肺燥时，可用大白菜煮一道汤，大白菜100克、豆腐皮50克、红枣10枚，加入适量的水炖汤，煮熟调味即可。白菜味甘、性平、微凉，还有清心除烦的作用。
银耳：缓解口干舌燥
湖南中医药大学第一附属医院治未病中心医师李定文曾指出，银耳性平，入肺、胃、肾经，可以滋补生津、润肺养胃。
鸭肉：滋补养肺首选
广东省中医院儿科主任医师许尤佳曾指出，鸭肉营养价值很高，更适于秋季滋补养肺。鸭肉不温不热，还能袪热清火、消暑滋阴、健脾化湿。
金橘：化痰利咽止咳
山西中医药大学附属医院治未病中心主任陈燕清曾指出，金橘不但是秋季的时令水果，也是这个季节有养生作用的“天然药物”。中医认为，金橘具有生津止渴、化痰利咽、理气消食的功效。
柚子：预防感冒咳嗽
云南中医学院方剂学教研室主任秦竹曾指出，中医认为，柚子，性凉，味辛、甘、酸，具有“解表透邪，止咳化痰，养阴生津，清热除烦，润肠通便”等功效，能够有效改善肺燥伤津等引起的感冒咳嗽。
（据《健康时报》）
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