亲们，今天大暑啦！关于大暑的习俗，你知道哪些呢？现在小编为你盘点大暑的习俗：吃仙草、饮伏茶、贴三伏贴、喝暑羊……这些事你做过吗
吃仙草
广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧一种食品——仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。
烧仙草本身也可入药。民谚：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。烧仙草是台湾著名的小吃之一，有冷、热两种吃法。烧仙草的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃——龟苓膏，但这款食品孕妇忌吃。
饮伏茶
伏茶，顾名思义，就是“三伏天”喝的茶。“温州伏茶”相传始于南宋，盛于清朝，但确实年代无法查考。伏茶分两类，一类是“家庭伏茶”，适合本家人饮用，也称“小伏茶”；一类是街面上的免费伏茶，适合大众取用，也称“大伏茶”。
浙江温州的“三伏天”由于气温高又潮湿，闷热异常，抵抗力差的人很容易中暑。那些在烈日中行走或劳动的人更易突发中暑。先人们为了让大家平安度过“三伏天”，就在街上设置“免费伏茶”供路人饮用。
免费供应伏茶的时间一般从农历六月初到八月末。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。
晒伏姜
晒伏姜源自中国山西、河南等地。三伏天时，人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒。等其充分融合后食用，对老寒胃、伤风、咳嗽等有奇效。
喝暑羊
“喝暑羊”就是大暑时节喝羊肉汤，是流行在鲁中南革命老区沂蒙山区和鲁西南地区的大暑习俗。其中，以山东单县羊汤最为闻名。伏暑的羊汤汤质鲜美、营养丰富，具有健脾益气、温补肾阳的良好功效，成为人们饭桌上的一道营养美味的滋补佳品。
吃面条
大暑到，山东临沂城乡除了有“喝暑羊”的习俗，还有吃面条的传统。这一天，家家户户嫁出去的闺女和结了婚的儿子都要回父母家，杀上一只羊，做上一锅凉面条，全家人一起喜气洋洋喝羊汤吃面条，热热闹闹过大暑。
吃凤梨
大暑期间，我国台湾地区有吃凤梨的习俗，民间认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相似，所以吃凤梨也有祈求平安吉祥、生意兴隆的意思。
送“大暑船”
送“大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗，其意义是把“五圣”（当地流传的五位神仙）送出海，“送暑”保平安。送“大暑船”时，常伴有丰富多彩的民间文艺表演。
送瘟神
三伏暑天，赤日炎炎，也是瘟疫的高发期。过去人们在河船上要举行祭祈活动，将船划到很远很远的地方，以示送走瘟神，百病无踪。
吃荔枝
大暑时，按福建莆田习俗家家户户都要吃荔枝，叫做“过大暑”。民间传说大暑这一天吃荔枝，营养价值和吃人参一样高。先将鲜荔枝浸于冷井水之中，大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝最惬意，最滋补。
煎青草豆腐
大暑节气来临，浙江温州人有煎青草豆腐的习俗。青草豆腐指的是将仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状，冷却后食之，清凉解毒，生津止渴。过去不少家庭都能自制食用。
吃米糟
福建莆田人在大暑时节还有吃米糟的习俗。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟；到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食，据说可以“大补元气”。
吃童子鸡
湘中、湘北素有一种传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡。童子鸡，是指还不会打鸣，或饲育期在三个月内、体重达一斤至一斤半、未曾配育过的小公鸡。之所以要选择童子鸡，据说是因为童子鸡体内含有一定的生长激素，对处于生长发育期的孩子以及激素水平下降的中老年人都有很好的补益作用。
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