冰花煎饺
图文 | 演堃@杨爸爸
原料:
剩余熟饺子11个、淀粉一勺、葱花适量、水适量、黑芝麻1g、食用油两勺
做法:
1、准备好剩余的熟饺子
2、小香葱切成葱花
3、淀粉和水调制成水淀粉,稀一点为宜
4、不粘锅坐油,烧热至五成热
5、放入熟饺子,全过程都是小火煎制,大约煎制三五分钟
6、倒入水淀粉,还是小火煎制至水淀粉完全收干变成金黄色!
7、然后撒入葱花和黑芝麻,盖上盖子关火闷一会,之后就可以了!
8、成品欣赏!
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