今天露露要跟大家说的是“糖”，“糖“是人体内不可缺少的物质。
但是其实你知道吗？增加你脂肪的可能是你天天都在吃的主食。
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“糖”是什么
你以为露露要讲的是平时最常见的糖果、雪糕之类的甜食吗？
不！
露露要讲的是高碳水化合物。
没错，广义的“糖”指的是碳水化合物，也就是我们平常的碳水化合物的主食，比如米饭、面食、面包、馒头等，它们含有大量的糖分。
减脂期，少盐少油毫无疑问是最基本的，但是，减少高碳水的摄入也是关键。
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为什么要控制含糖量
即使不是为了减脂，为了身体的健康你也应该控制糖分的摄入，过多的糖分摄入可能会引起多种慢性疾病。
如果是为了减脂，那你更应该控制好每天糖分的摄入，糖分的过量摄入是导致长胖的罪魁祸首。
那现在露露给大家分析最常见的碳水化合物主食的含糖量。
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碳水化合物的含糖量
1）米饭（蒸） ---每100g含糖量25.9g
大米提供淀粉质，是日常饮食和身体热量的来源，而且饱腹感强。但是米饭每100g含有25.9g的含糖量，吃饭过多，就会造成热量供应过盛的情况，然后可能引致发胖。
2）白粥 ---每100g含糖量9.9g
相对于米饭来说，白粥的热量就低了很多，粥里米少水多，淀粉含量并不高，而且还因为有水在里面，可以促进消化的同时增加体内新陈代谢。
但很多人会感觉饱腹感不强，那不妨可以在粥里加一些豆类。
3）面条（干拌） ---每100g含糖量24.3g
很多人在减脂期很纠结吃米饭还是面食有助于减肥，其实啊，它们的含糖量都差不多，区别只是南方人和北方人的主食。
面条本身是五谷类的食物，但淀粉占的量比较多，而且在制作方法上加入过多的肉类、多油多盐，就很容易造成碳水化合物过量。
4）红薯 ---每100g含糖量21.7g
红薯其实营养价值很高，还能促进排便，但如果在制作方法上使用油炸，碳烤或者制作成糖水，那摄入的碳水化合物就会大大增加。
5）紫薯 ---每100g含糖量15.9g
紫薯除了含有红薯的营养成分外，还具有硒元素和花青素，而且比红薯的含糖量要低一点。
对于要减脂的你们，露露推荐你们在它们其中两个之间选择紫薯。但还是要控制摄入量，过多摄入还是会导致身体发胖。
6）玉米 ---每100g含糖量22.8g
作为粗粮的玉米，促进消化和吸收起了很好的作用。含的糖是天然的而不是添加的，正常的摄入玉米的量是有利于我们的身体。
7）速冻饺子 ---每100g含糖量26g
其实速冻饺子商家为了口感更佳，都会加大量的肥肉、油类等。而且食用的同时往往会添加一点醋、酱油之类的调味料，使之热量和碳水化合物都会增加。
8）全麦面包 ---每100g含糖量45.8g
很多人在减脂期都会选择全麦面包，但是市面上很难找到是100%的全麦面包，而且选择全麦面包的同时一定要注意看成份表的含糖量。
全麦面包不同于一般的面包，口感比较粗糙，所以商家在制作时可能会加多了含糖量。
9）馒头 ---每100g含糖量47g
馒头属于面粉类食品，含糖量也接近一半，富含碳水化合物，但是在发酵过程中体积变大，更容易形成饱腹感。但也可以考虑在制作的同时加入一些粗粮。
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常见的碳水化合物含糖量表格
为了更直观清楚了解食物的含糖量，露露给大家总结了一份表格
总之，减脂期一定要注意含糖量的摄入，不能过多摄入，更不能不摄入。
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