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枸杞和葡萄干哪个更有营养?

枸杞和葡萄干都是大家熟悉的营养食品,让我们一起了解一下吧!

枸杞的营养功效及副作用

枸杞子含有丰富的胡萝卜素及维生素B,能够启到对视力的保护,有显著的明目作用。除此之外还能够降血脂降血压、抗癌、提高机体免疫功能、延缓衰老、增强记忆等功效。虽然枸杞功效良多,但并不是所有人都适合,还是会存在一定的副作用,最主要的就是上火。枸杞本身的温热效果十分强,因此像一些性情急躁之人,或是出现感冒发烧、发炎等症状的人群,最好在发病期间不要食用枸杞,以免引起上火,损伤身体。

葡萄干营养功效及副作用

葡萄干富含蛋白质、维生素、及各种矿物质等,是体弱贫血者的最佳食品。不仅如此葡萄干还能够排毒抗衰、益气补虚、降低胆固醇、抗癌、缓解疲劳等功效。但也不是所人都适合,因为葡萄干的含糖量较高,对于糖尿病患者应当是忌食,同时减重期间的朋友以及孕妇的也最好少食,以免发胖。而且葡萄干钾含量较高,不宜与补钾药物同时食用,以免引发高血钾症,产生胃肠痉挛、腹泻及心律失常等症状。

个人而言,两都无法比较,各有各的营养价值及功效,主要是取决的不同的人群。

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