小编告诉您那些批发商从不吃的这物竟是剧毒。
近日，有媒体曝光，辽宁抚顺市一对夫妇从吉林通化、沈阳等地购进工业明胶，一年多时间生产出 4000 多千克毒凉粉，再往抚顺市内批发，后被警方抓获。当面对警方询问，夫妻俩承认自己和家人从来不吃凉粉，这是因为连他们自己也分辨不出普通凉粉和明胶制成的凉粉有什么区别！
原因在于，淀粉加工中要去掉大部分蛋白质，洗淀粉的过程中又损失了绝大部分可溶性的 B 族维生素和钾等矿物质，剩下的简直就是纯淀粉。这些淀粉加水变成淀粉糊，然后冷却成冻，产品就是凉粉、粉皮、粉鱼儿，干燥之后可以做成粉条、粉丝等等。
凉粉是冷着吃，卫生品质令人担心，所以北方人吃凉粉、粉皮之类，传统上是要加蒜汁和醋的，一方面开胃可口，一方面也是为了抑制有害的微生物。
说起美食，贪嘴爱吃的人不少，菜菜我自然也是吃货一枚！但不知道您发现没有，市面上有一类 ' 食物 '，商贩们自己敢卖，卖的也是火热，但自己却不敢吃一口。这是什么情况？
1、街边烤串——羊肉串可能是 ' 假肉 ' 涂了添加剂
随机检测 10 份生熟两种羊肉串，结果显示，送检有 5 份是纯羊肉串，另 5 份有鹅肉、有猫肉，都刷了一层羊油，烧烤中的羊肉为了掩盖掺假、掩盖劣质肉会超量添加，如果长期大量食用会加重肝脏负担，加速人体衰老，诱发多种疾病，对人体健康不利。
2、街边烤鱿鱼——可能经过福尔马林浸泡
烤鱿鱼遍布大街小巷，被火碱等化学溶液泡发的报道时常出现。用火碱、福尔马林溶液浸泡，既可保鲜，也能使鱿鱼的体积增大，但被人们食用后会损伤人体的消化道、胃黏膜，给肾脏、肝脏，以及神经系统带来伤害。
3、快炒小龙虾——当心肺吸虫
有些大排档的麻辣小龙虾是快炒，烹调时间很短，不能保证将小龙虾中的肺吸虫幼虫完全杀死。和体内的其他寄生虫不同，肺吸虫在体表会游走，除了常见的咳嗽、胸痛、有胸腔积液等，如果任其游走到大脑，会有癫痫、失语等神经系统症状。
4、街边烤地瓜——注意废油漆桶 ' 有毒 '
烤地瓜的炉子是用油漆桶改造，油漆用完后，在桶内壁会有一层树脂类残留物，被高温加热时，可能会产生氧化氨等物质，这种物质对人体是有害的。虽然经过高温灼烤会挥发干净，有毒物质会不会长期挥发，对人体有什么样的影响，很难确定。
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