真正的酸奶（因为很多乳饮料混淆人们的视线，所以这里特地强调一下），是由纯牛奶发酵而成的，在保留了牛奶绝大部分营养成分外，还多出了一些乳酸菌，而喝酸奶的第一大好处就跟这些乳酸菌有关。
维持肠道健康
在我们的肠道内，因为食物的消化、残留等共同作用下，存在着许许多多的细菌，这些细菌中有对我们人体有害的，比如腐败菌；也有对我们的人体有益的细菌，只有这两种细菌达到一定的平衡，才能维持肠道的健康。而酸奶中的乳酸菌恰好能帮助维持这种平衡，并且能消除腐败菌滋生的一些毒素。
增强免疫力
这主要得益于酸奶中的一种生长活性因子，这种因子不仅能提升我们的免疫力，还有一定抗衰老的作用。
助消化
我们都知道但凡跟酸搭上边的东西，都有一定促进胃液分泌的作用，能够挽救我们低迷的食欲帮助消化吸收。
不过需要注意的是，酸奶虽好也不能一次性喝太多，要考虑糖分和脂肪摄入超标的问题。除了量，喝的时间也有讲究，建议饭后两小时左右喝最好。
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