健康的身体才会有健康的生活。
现代社会工业食品加工技术的提高,所以含碳水化物的食物价格便宜,这就使得我们在日常生活当中,摄取食物是正常的一半以上,,碳水化合物是糖的来源,所以在身体代谢过程中有很大的影响,不正常得摄入碳水化合物,会造成:体脂过多,糖尿病,心血管疾病等.
碳水化合物,最开始在消化系统运行,最后分解为葡萄糖,葡萄糖进入血液为血糖,当体力负荷的时候,血糖会当做体力的能源,对大脑进行补给,,我们的身体就会把血糖化为糖源,糖源会储存在肝脏或者肌肉里,但是我们的身体不能储存过多的糖源,成人的平均糖源总量为300—400克,不能消化的血糖就会转化为合成体脂,所以,摄入过多的碳水化合物的人发胖。
碳水化合物,分解为葡萄糖,葡萄糖进入血液,葡萄糖分子不能独立的达到人体中的细胞,因为过多的血糖会对身体产生非常严重的副作用,所以我们的身体中的胰脏会产生运输蛋白(胰岛素),胰岛素就会把过多的血糖运输到脂肪组织,所以,消耗多少的碳水化合物才能被转为体力能源?有多大的一部分转化为脂肪?
从运动方向来看,消耗多少碳水化合物总量的因素可包括几个方面:第一、身体一天的运动量,第二、一次性消耗的碳水化合物的总量,第三、碳水化合物分解成葡萄糖过程速度
升糖指数是指食物中碳水化合物引起血糖升高速度,在使用升糖指数高的食物时,血糖就会升高的很快,胰岛素也就会跟着升高的很快,胰岛素的运输需要把我们身体里,过多的血糖运输到脂肪细胞,脂肪细胞中的葡萄糖就会转为脂肪沉积,这样的情况血糖升高的速度一样快。
葡萄糖是大脑和神经系统的主要来源,这样身体就会很快感到饥饿,经常摄入过多高升糖食物的人,就会大大可能血糖的升高,而且也很快感到饥饿,身体胰岛素水平就会降低,这种情况,就会得糖尿病。血糖高就会影响我们的心脑血管疾病的产生,胰脏就产生不了胰岛素,所以就需要吃低升糖食物,血糖就会升的很慢,也不会导致血液中胰岛素水平的上涨过快,这样身体体重也不会再增加身体血管疾病也不会产生影响。
怎样预防
1、吃低升糖指数食物,和血糖负荷指数低的食物
2、运动量提高
3、减少饮食,多饮用水。
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