哪些水果是碱性水果？这个问题让我想起了那些年被七大姑八大姨承包的亲情群。比如常见的：

“酸性体质如何减肥？”

“改善酸性体质，常吃xxx。”

“5个小妙招测测你是酸性体质还是碱性体质。”

“酸性体质有哪些危害，XXX其实是酸性体质在作怪。”

但是，请注意，食物的酸碱性也好、人体的酸碱性也好都是已被证实是谣言！任何专业的临床医学或者营养学的教材，都没有关于食物酸碱性或者人体酸碱性的章节，也没有这方面的相关专业文献。

在我的印象中和酸碱性搭边的概念应该是“酸碱平衡紊乱”，酸碱平衡指的是机体在代谢过程中，通过体内的一系列缓冲和调节机制，使正常人动脉血pH值始终保持在一定的水平，其变动范围很小。

正常状态下，机体有一套调节酸碱平衡的机制，某些疾病过程中，尽管有酸碱物质的增减变化，一般不易发生酸碱平衡紊乱，人体的酸碱失衡往往是在严重疾病的基础上发生的、需要化验血气分析、血常规无法判断、与所谓的的酸性或碱性体质不是一个概念。

以代谢性酸中毒为例，常见的有乳酸酸中毒、酮症酸中毒、药物或毒物中毒等等，代谢性碱中毒的原因常见的有呕吐、长期胃吸引术、幽门梗阻等等。

食物有酸碱性的区分，在营养学的概念里，大多数的蔬菜水果都是偏碱性的，而肉类谷类大多是偏酸性。但无论食用酸性还是碱性食物，人体内存在缓冲系统，可以自动调节，使之处于一种动态的平衡。正常情况下，无论食物的酸碱性如何，到了胃里都是酸性的，到了肠后又都会是弱碱性的。

所以人体的酸性体质、碱性体质这一说法不成立！

食物的酸碱性影响人体的健康这一说法也是不成立的！

有人会可能会说：“我吃了一段时间的碱性食物后确实感觉气色好了很多。”，这是蔬菜能够而补充各种维生素、矿物质以及膳食纤维等等，并不是因为它们是碱性食物。

某些特殊的疾病确实需要忌口，比如痛风要限制嘌呤高的食物，但是被一部分人嫌弃的“酸性食物”，比如肉类、蛋类，在正常情况下是人体所必需的。

还是那句话“蔬菜水果不能少，肉蛋奶豆天天有。”所以，只要不过敏，喜欢吃什么什么水果，就去吃好了。

我是护士林可斯说健康，专注健康干货、日常研究养生，喜欢我的作品欢迎多多关注！