胃黏膜是覆盖在胃部表面的一层薄膜，主要是对器官管腔内壁起到保护作用，并且胃黏膜之中还富含着丰富的血管和神经，能够分泌粘液，是人体的第一道防线。如果胃部粘膜受到破坏，就会引发相应的胃部疾病，因此预防胃病的要点就在于保护胃黏膜。
1、适当运动
运动是在生活中常见的一种养胃方法，同时也可以对胃黏膜进行保护，这是因为在运动的过程中能够促进血液循环，其中就包括胃粘膜部位的血液循环，这样能够改善胃粘膜的状态，对胃部进行调节，有效地缓解疾病带来的症状，同时也可以对大部分的胃部疾病起到预防效果，但是老年人就不适合使用这样的方式。因为老年人自身的分泌系统并不健全，并且有可能患有相应疾病，运动过程中可能对胃部造成刺激。
2、吃饭细嚼慢咽
如果能够保证吃饭细嚼慢咽，就可以减少胃部的负担，同样是对胃黏膜的保护方式。因为细嚼慢咽的情况下，可以保证牙齿将食物充分的磨碎，这样就能让胃部更好地消化吸收，并且食物随着唾液一起进入到胃里，还能够帮助消化刺激更多的胃液分泌。因此吃饭细嚼慢咽，就能够达到比较好的保护胃粘膜效果。
3、吃饭八分饱
在生活中很多人都说吃饭要保证8分饱，就是因为8分饱不容易给胃部施加太大的压力，并且也能够提供充分的营养。如果吃得太饱，容易持续对胃部施压，胃部的压力过高的情况下，就会导致食物反流到食管之中，引起反流性食管炎或者是长期影响到胃黏膜。
4、避免刺激性食物
通常在生活中是刺激性食物更容易引起胃黏膜损伤，因此就有必要减少刺激性食物的食用，避免这些食物直接对胃造成伤害。因为生冷的食物和刺激性食物容易导致脾胃功能紊乱，并且影响消化吸收功能，有一部分食物长期存在于胃部，就会持续损伤胃黏膜，并且消化的速度较慢，损伤就会随之加重。
5、保证饮食卫生
要保护胃黏膜，还需要注意饮食卫生，因为不卫生的饮食伴随着大量的细菌会进入到胃部，这些病菌容易对胃黏膜产生影响，并且在胃黏膜破损之后病菌会长期在胃壁部位滋生，并且引起感染问题。所以在进食之前要保证饮食卫生，并且在烹饪食物的过程中要让食物充分地煮熟，避免细菌残留。
6、适当的喝一些牛奶
在日常生活中适当的喝一些牛奶是可以有效保护胃粘膜的，因为牛奶并不含有刺激的成分，在使用一些刺激性食物的时候，喝一些牛奶能够减少对胃壁的刺激，并且牛奶还有助于改善胃部的环境，避免酸度过高，影响到胃黏膜的状态。
一般只要能够保护胃黏膜，通常是不会引起严重胃病的，因为大部分时候胃溃疡，胃穿孔以及萎缩性胃炎等问题，都是基于胃黏膜受损的情况下会出现。所以想要预防胃病，首先要保护胃黏膜。
家庭医生在线专稿
参考资料：
1、《胃病都是黏膜损伤，为什么受伤的总是胃黏膜？》营养师Bruce ，2020-07-05
2、《想长寿，先养胃！每天坚持4个好习惯，保护胃黏膜，助你养胃护胃》寻医问药，2018-08-18
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