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盐吃多了,让你缺钙、致癌……减盐,要避开这10种食物

吃盐太多容易导致多种疾病

健康成年人一天盐分摄入量应在5克。一旦食盐过多,会诱发手脚浮肿,身体容易出现各种问题,如——

●骨质疏松症

●高血压

●胃癌

减盐生活要避开这10种食品

我们说一天食盐不能超过5克,实际是钠的摄入量不超过2000毫克。而钠不仅仅存在于食盐中,这些食物中也很常见:

番茄酱:2小包=188毫克钠

原味薯片:40克/小包=200毫克钠

薯条:大份=583毫克钠

豆腐干:90克=622毫克钠

鸭蛋:1枚=1759毫克钠

瓜子:1包=1894毫克钠

辣条:1包=2904毫克钠

方便面:1桶=3575毫克钠

火腿肠:1根=4169毫克钠

凤爪:2个=6130毫克钠

注意:

轻轻松松一包瓜子,每日盐摄入量就差不多达标,如果加上其他食物,那么每个人其实都在高盐饮食。

控盐技巧学起来

换成低钠盐

低钠盐是将部分的氯化钠换成氯化钾,虽然氯化钾咸度低了点,但也能满足健康人的需求。

使用天然调味料

■厨房三大法宝——姜、葱、蒜,非常适合调味,煮菜时加入还能增加食欲。

■除此之外,食用菌、番茄、柠檬等也具有鲜味,不仅给食物增加不一样的味道,还对身体有益。

编辑 / 黄骞文

资料/劳动报

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